茶油,就是民间俗称的“山茶油”,是从山茶的果实中萃取出来的食用油。茶油有着诸多功效因此被称为“油中之王”。可如此有名气的茶油为什么现在很少有人吃了,那么江西油茶树油价格一斤多少钱呢 ?
油茶树油价格一斤多少钱
江西景德镇市乐平市山茶油70元/斤;
江西赣州市会昌县山茶油70元/斤;
江西赣州市宁都县山茶油80元/斤;
江西赣州市定南县山茶油85元/斤;
江西宜春市高安市山茶油80元/斤。
为什么现在茶油很少有人吃了?
如此具有历史渊源和社会影响力的茶油,为什么鲜少有人食用了呢?主要有以下几方面的原因。
一是茶油的加工方式过于粗放,引发消费者的担忧。油茶的榨油方式停留在较为原始的阶段,比如在提炼的时候,可能会残留杂质,影响茶油的品质和油感。
油茶的榨取没有经过国家认证的工厂线操作、监管,完全暴露于空气中的萃取过程,极有可能会将肉眼看不到的灰尘、细菌带入其中。并且,由于榨取设备年代较为久远,给设备本身的洁净方面和流程方面,留下一定的安全隐患。抗氧化成分被氧化后,也会影响茶油的品质。
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