含量 肉质 能让

### 根芹：藏在土里的营养宝库与种植秘籍 一、营养价值：比叶芹更温和的“养生能手”根芹，这个外形酷似圆萝卜的“洋蔬菜”，虽不如普通芹菜常见，却是欧洲人餐桌上的宠儿。它的肉质根脆嫩多汁，粗纤维含量仅为叶芹的1/3，尤其适合老人和消化敏感人