块茎 生姜 沙土

### 生姜高产优质的采收与留种技术指南 一、采收时机：把握“黄金窗口期”生姜的采收如同农事中的一场精准计时赛。嫩姜、老姜、种姜的采收时间各不相同： 嫩姜：白露前后（约8月），此时姜块水分足、辣味淡，适合腌制或鲜食，但亩产仅600公斤左