大多为河蟹或溪蟹

农村河沟中的螃蟹一般为河蟹或溪蟹。河蟹：体型坚硬，头胸甲呈方圆形，眼和蟹齿位于前端，螯足和步足发达，雄蟹腹部为三角形，雌蟹为圆形。溪蟹：头胸甲方圆形，长10-40毫米，宽15-50毫米，棕色带红斑，表面有绒毛和颗粒隆脊，螯