大蒜 蒜头 面包

# 大蒜空心的成因与科学预防指南 一、大蒜空心：看似饱满的“面包蒜”陷阱走进山东金乡的蒜田，老农张伯曾指着晒场上一筐筐“饱满”的蒜头叹气：“这些蒜看着壮实，一捏就瘪，像充了气的面包！”这种俗称“面包蒜”或“气蒜”的现象，正是困扰农户的大蒜