风险 木薯 蔬菜

### 警惕！这11种蔬菜食用需谨慎，但种植无忧 在自家菜园挥洒汗水时，我们常被“现摘现吃”的诱惑吸引，但有些蔬菜若处理不当，轻则影响营养吸收，重则引发中毒。以下是11种可安全种植但需烹饪后食用的蔬菜，附种植技巧与避坑指南，助你安心收获。