世界十大顶级榴莲:金枕榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲、猫山王榴莲、D160竹脚榴莲、马来西亚红肉榴莲、黑刺榴莲、红虾榴莲、XO榴莲、D13榴莲。
1、金枕榴莲
性价比最高的榴莲,多肉好吃纯甜,踩雷几率50%以上,那些拼xx的就不推荐了,想要吃好果子建议挑选a果(泰国东部果园)选果型圆润的,成熟度容易判断的品种(快要裂口就能吃)。
2、猫山王榴莲
国内知名度高,轻微苦辣无敌回甘的口感令人着迷,购买建议选大品牌或者a-aaa等级的果子(或者中果保证五房肉的那种)这种一般都不会那么容易爆雷(青皮不用等裂口收到马上吃哦)。
3、苏丹王榴莲
味道浓郁,微辛辣口感太大核,如果吃到猫山王,发现核贼大,估计就是奸商把苏丹王当做猫山王售卖了,味道相似度高,就是核不同,果肉干湿度偏湿。
4、马来西亚红肉榴莲
跟苏丹王有点像,奶香味浓,香甜口感,当地的人挺喜欢的一个品种,进口不多。
5、黑刺榴莲
因为蔡澜的钟爱,包专机运送一举成名,果壳尾部有根黑色长刺,果型圆润,出肉率和猫山王相似,果肉比猫山王和其他果肉偏红,接近橙红色,味道浓郁超高甜度!
6、红虾榴莲
跟红肉不同在于,它有点棕灰的外壳,也是香甜奶香味。
7、金凤榴莲
被称为“东甲王”,果小椭圆,壳青带金褐色,肉色白黄,接近牛奶的颜色,肉湿嫩粘喉,味道浓郁,核小带微酒香。
8、XO榴莲
XO榴莲,俗称白色恋人,是D24的亚种,目前我国非常少,为进口品种,XO榴莲果形多为椭圆形,外壳的颜色是橄榄绿色或浅褐色。
9、D160竹脚榴莲
竹脚果肉呈奶白色,入口犹如奶油般粘稠,甚至挂喉,香气不如猫山王浓郁,但有特殊清香,竹脚号称榴莲皇后,但因产量少,国人了解的不多。
10、D13榴莲
朱雀榴莲不用借黑刺榴莲的光,其本身也是相当优秀的一款品种,果肉丰满细腻黏滑,令人吮指难舍。
榴莲几月份成熟上市
榴莲一般会在六到八月份上市,最佳的上市时间是在六七月份。榴莲需要种植八年左右的时间才会开花结果,其中在七月份左右的时间会大量上市,在十二月份之后会下市。榴莲的产地有广东、广西等地,其中海南三亚是国内主要的榴莲产地。
榴莲成熟上市时间
榴莲一般会在六到八月份上市,最佳的上市时间是在六七月份,榴莲在市面上的主要品种有金枕榴莲和猫山王榴莲,其中金枕榴莲的上市时间在九月份到十二月份,猫山王榴莲的上市时间为六月到八月。
一般榴莲需要种植八年左右的时间才会开花结果,其中在七月份左右的时间会大量上市,在十二月份之后会下市,榴莲的批发价格一般是在三十元每斤左右。
榴莲产地与上市季节
榴莲的产地有广东、广西等地,其中海南三亚是国内主要的榴莲产地,但是由于地域原因的限制,产量也始终达不到东南亚地区的水平。
1、广东金枕榴莲:金枕榴莲一般会在十一月份的时候大量上市,价格大概在十五元到三十元不等,特点是核小、果肉较多味道甜美。
2、广西猫山王榴莲:这种榴莲会在夏季的时候上市,一般以七月份为主,价格在三十元左右每斤,尝起来的特点是水果味很浓,肉质完美。
榴莲成熟食用
榴莲没有成熟是不能吃的,根据品种不同成熟的时期也会不同,一般在七月份左右成熟的榴莲最好吃,在夏季的时候吃榴莲是最好的,可以根据榴莲的外皮木质化程度去判断其是否成熟。
可以通过在榴莲生长过程中涂抹乙烯利的方式进行催熟,这种方式可以最大限度的让榴莲果实成熟,同时不会对果实的口感以及味道产生影响。
榴莲的功效和作用有哪些
榴莲的功效和作用有哪些,很多人都喜欢吃榴莲,因为榴莲的营养价值非常高,食用榴莲对我们的身体具有一定的好处。那么接下来就由我带大家了解榴莲的功效和作用有哪些的相关内容。
榴莲的功效和作用有哪些1
1、增强免疫力
榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强拦迟壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
2、治疗痛经
榴莲的营养价值很多,它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。
3、开胃促食欲
榴莲的特殊味道虽然争议很大,可你不知道吧!榴莲的.营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。
4、通便治便秘
榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,吸肠道里的水分,那便便可就更困难了。
5、预防和治疗高血压
榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。
6、防癌抗癌
榴莲果中维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明,维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。
7、滋阴壮阳
榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
榴莲的功效和作用有哪些2
女人吃榴莲有什么好处
1、补充营养
榴莲的营养价值很高,含有很高的糖粉,并且富含淀粉,蛋白质,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等,且氨基酸种类齐全,除色氨酸外,还含有7种人体必需的氨基酸,其中谷氨酸含量特别高,女性适量食用榴莲,能很好的给身体补充所需的营养成分。
2、活血散寒
榴莲是热性水果,女性适量食用榴莲,可以起到活血散寒,缓解痛经的作用,因为榴莲的热性可以改善腹部寒量的情况,促进体温上升,对寒性体质的女性非常有帮助。
3、强身健体
榴莲中的谷氨酸含量特别高,补充足量的谷氨酸能帮助提高机体免疫功能,调节体内酸碱平衡,此外榴莲的蛋白简拆李质和脂类含量也很多,对身体有很好的补养作用,有强身健体,健脾补气,暖和身体的作用。可以用作女性产后补养身体的食物。
4、消炎抗水肿
榴莲的汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶,口服后可加强体内纤维蛋白的水解,能够将血液凝块溶解,改善体液的局部循环,从而使炎症和水肿减轻,可用作抗水肿和消炎的食物。
榴莲怎么吃对女性好
榴莲炖鸡
材料:带壳榴莲250克,鸡肉500克,红枣5枚(去核),姜片10克, 食盐适量。
做法:
1、榴莲取出瓤瓣,去掉嫩皮,壳取里面白瓤部分,切成块。
2、鸡肉洗净,切块,滚水略烫,去除血水。
3、鸡肉,榴莲,姜片,红枣一同放入锅中,加适量清水,先用大火烧开,转小火煲煮1小时,汤好后加入食盐调味即可。
好处:健脾益胃,温中益气,尤其适宜虚劳羸瘦,御如病后体虚者食用。
女人吃榴莲要注意什么
1、榴莲一次不可多吃,因其丰富的营养,肠胃无法完全吸收时会上火;且会在肠胃中吸水膨胀,阻塞肠道,引起便秘。一天的食用量最好不要超过100克。
2、榴莲的热量及糖分含量较高,肥胖人群应该少吃,糖尿病者更不应该进食;榴莲还含有较高的钾,肾病及心脏病人应该少吃。
3、榴莲性质热而滞,热气体质的人或喉痛咳嗽,患感冒,气管敏感者均不宜食用榴莲,以免加重病情,对身体无益。
3、榴莲的口感较粘稠,易积于肠内,多喝开水可助消化。
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