茄子是我们常见的紫色蔬菜之一,在花青素含量等营养品质上,有独特之处,受到很多消费者们的青睐。我国南北各地均有广泛栽培,但是在种植茄子的过程中,有农户反映,种植的茄子有裂口的现象。那么茄子裂口的原因是什么?
1、浇水不匀
茄子裂口的原因主要是浇水不均匀,果实发育前期土壤干旱,造成果皮木质化,后期遇大雨或浇水,果实内部迅速膨大,果皮不能相应地增长,而发生裂口的现象。
2、营养元素缺乏
大部分茄子发生裂口,其主要原因是植株缺乏钙元素。土壤中氮肥施用过多,造成铵态氮积累过多,抑制了钙素的吸收。而且冬季地温较低,土壤中铁态氮积累过多,抑制了钙素的吸收。或者土壤干旱,植株中水分循环产生障碍,这种现象在冬季温室中普遍存在。
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