挂绿荔枝多少钱一斤
一般是40—50元左右一斤,不同商家会有不同的售卖价格,具体情况要看当地市场行情!一般都会在6月份或7月份上市。
挂绿荔枝挂绿,是荔枝最佳品种之一,主产于广东增城。该品种为广东增城荔枝中的优等品种,也是广东荔枝的名种之一。该品种今存者为1979年古树枯死时由技术人员抢救由树基发芽更生出的新树。挂绿核大而略扁,肉质特别爽脆,清甜有微香,品质极优,果实较耐贮藏。由于挂绿荔枝异常珍贵,21世纪初曾出现单颗天价拍卖的情形,打破吉尼斯世界纪录。
挂绿荔枝的产品特点
“增城挂绿”外壳红中带绿,四分微绿六分红,每个荔枝都环绕有一圈绿线,果肉洁白晶莹,清甜爽口,挂齿留香,风味独特。
挂绿荔枝果实扁圆,不太大,通常0.5公斤有23个左右。果蒂带有一绿豆般的小果粒;蒂两侧果肩隆起,带小果粒侧稍高,谓之龙头,另一边谓之凤尾。果实成熟时红紫相间,一绿线直贯到底,“挂绿”一名因此而得。果肉细嫩、爽脆、清甜、幽香,特别之处是凝脂而不溢浆,用纱包裹,隔夜纸张仍干爽如故。屈大均在《广东新语》所说:“挂绿爽脆如梨,浆液不见,去壳怀之,三日不变。”品质极优,是荔枝最佳品之一。
增城挂绿原产广东增城。
增城挂绿主要特点:长势壮旺,枝条节间较稀疏且脆;叶片披针形,先端渐尖;果实近卵圆形或近圆形,单果重14.4~29.5克,果皮暗红带绿色条纹;果肉白蜡色,质爽脆,甜带微香;可食率61.5%~76.9%,可溶性固形物17%~21%,酸含量0.15~0.34克/100毫升;果实6月下旬~7月上旬成熟。增城挂绿品质佳,适应性强,可供发展。
最好吃的5个荔枝品种
五、妃子笑
“一骑红尘妃子笑”,说的是当年的杨贵妃,唐明皇为博妃子一笑,不远万里,大费周折的把荔枝运输过来,马都跑死了好几匹,只为杨贵妃能吃到新鲜的荔枝,妃子笑的名字由此而来,果皮绿多红少,个大,脆爽清甜,果核小,肉色有如白蜡。
妃子笑的价格比较普通,没有太贵,大概就是五块钱一斤的样子,如果在产地买,那还会更便宜,妃子笑荔枝入口有一种酸涩的口感,这也正是它的特点,也属于缺点。
四、白糖罂
白糖罂,又名蜂糖罂(电白),市场上有很多不良商家,拿白蜡荔枝去冒充白糖罂,因为白蜡的产量高,价格便宜,又和白糖罂相似,白蜡口感酸涩,并不太好吃,真正的白糖罂品种,口感相当好吃,纯甜无酸,24纯甜,就像白糖一样,汁水丰富非常足。
白糖罂皮薄肉厚,口感爽脆,价格相对来说亲民,大众都能消费得起,眼下正是白糖罂上市的季节,五月份下旬,唯一缺点可能就是核大了一点,但丝毫不影响。
三、挂绿
挂绿是广东增城的荔枝中珍品,越老的树越贵,挂绿曾有单颗拍出55万的记录,6月下旬至7月上旬成熟,也在这个时间段上市,肉厚爽脆,浓甜多汁,人口清香。
母树越老越值钱,口感也就越好吃,挂绿荔枝的特点,是每个荔枝上面都围绕着一根绿线,是自然形成的,一斤精品挂绿荔枝,价格高达上百元,一般人还真舍不得吃,但这个价格对不起它的品质,试试您就知道了。
二、桂味
桂味在七月份上旬成熟,清甜中带有独特的桂花香味,肉质爽脆,口感清甜,带有桂花味的荔枝,您真的不想尝一尝吗?除此之外,桂味荔枝还有利于储存运输,不退糖,不易变味,果实成熟后,十几天不采摘,也不会轻易落果。
不论自己吃,还是拿来送礼,都特别的合适,尤其是桂味荔枝的礼盒,上市就销售一空,回购率非常高,有人把桂味荔枝评为荔枝中的“最强王者”,真的是名副其实。
一、糯米糍
糯米糍的价值和口感,数一数二,味极甜,香浓,糯而嫩滑,品质优良,果肉肥厚,有糯米感觉,在当地糯米糍有“荔枝之王”的称号,是不可多得的岭南佳果,该果在6月下旬至7月上旬成熟,还有一段时间,就能品尝到糯米糍了。
种植荔枝的地区很多,唯独在广东、广西等地的糯米糍,口感最佳,品质最棒,这是因为这里的土壤有机质和矿物元素丰富,疏通透气,很适合荔枝树的生长发育,如果你嫌弃糯米糍价格贵,那只能说明你真的不识货。
除了以上这几种极品荔枝,还有很多种荔枝品种,例如三月红、圆枝、黑叶、淮枝、水晶球等等,生活在内陆地区的小伙伴,只能尝一尝普通荔枝的口感了,因为好品质的荔枝,在当地就已经消化干净了,很少能大批量流通,除非有内部人帮忙。
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