鸡是我们生活中常见的一种家禽,也是我们常吃的一种肉类食物。是我们生活中不可或缺的肉类食物之一,因富含非常高的蛋白质而受到我们的欢迎,下面就来说说世界十大常见鸡种。
1、矮脚鸡
矮脚鸡原产于东南亚和泰国一带,是体型最小、最可爱的一种宠物鸡、观赏鸡。
2、澳洲黑鸡
澳洲黑鸡是民国时从意大利引入的鸡种,其全身羽毛黑色而富有光泽,脚底呈白色,趾、胫、喙均呈黑色,体格健壮,翅膀有力善飞翔。肉质鲜美,品种优良。
3、布雷斯鸡
布雷斯鸡是出产于法国东部布雷斯地区的鸡种,这种鸡羽毛雪白,鸡冠鲜红,脚爪钢蓝,与法国国旗同色,被誉为法国的国鸡。这种鸡在幼年到少年时期一直散养在野外和林间,而且放养密度也有着严格的规定。临近出栏前的还要集中用虫子和谷物育肥。
4、贵妃鸡
贵妃鸡外貌奇特,五趾、三冠、黑白花羽是其最典型的特征。贵妃鸡母鸡头部的羽毛格外茂盛,形似欧洲贵妇人使用的羽毛帽,因此得名“贵妇鸡”,后因“贵妃”一词群众接受度更高,更加贴近中华民族古代文化,遂演变成为“贵妃鸡”。
5、白洛克鸡
白洛克鸡是原产美国的著名肉蛋兼用型品种。
6、洛岛红鸡
洛岛红鸡,著名蛋肉兼用鸡品种。原产美国罗得岛(Rhode,旧译洛特岛),现遍布世界各地。
7、普利茅斯岩石鸡
普利茅斯岩石鸡育成于美国新英格兰,曾引入我国九斤鸡血液,属兼用型鸡。
8、白来航鸡
白来航鸡原产于意大利,为著名蛋用型品种,如今已遍布全世界。白来航鸡体型小而清秀。
9、苏赛斯鸡
浅花苏赛斯鸡为世界五大名鸡之一。原产英国英格兰苏赛斯,系英国的古老鸡种之一,如今已经遍布全世界。
10、原鸡
原鸡是家鸡的野生祖先,因其啼声似“两杂茶花”故又名茶花鸡。雄鸟羽色五彩斑斓,非常艳丽,雌鸟则身体大部分为灰黑色,显得低调多了。
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