人工灵芝种植菌的价格会因市场供需、品质、种植技术等因素而有所差异。人工灵芝种植菌的价格大约在几百元至数千元人民币之间,平均价格约为500元至800元人民币一斤。具体的价格可能会因地区和市场状况而有所不同,请在购买前进行详细了解和比较。
人工种植灵芝,约23元一斤。
(1)打空装袋:新鲜原木截成30厘米长的短段木,修光断面,然后用电转或台转打3个直径1.8厘米,深3厘米的孔穴,修光穴空装入折径20至30厘米,后0.005厘米的低压聚乙烯袋内,孔穴朝袋壁,每袋2至4段,松紧适中,收拢袋口用绳扎紧,直径过粗的段木劈成两半,打空装袋。段木偏干时采用浸水或袋内加水方法增加含水量。
(2)灭菌:叠放后用蒸汽炉通入蒸汽灭菌,菌袋叠放时。每二三层需留出空隙或采用一层横排一层竖排即“井”字形叠放。
当温度达到100度后保持10小时不中断,中途若需要加水,最好备好开水。整个过程做到开始大火使温度很快上升至100度,最后1至2小时用旺火攻尾,使之彻底。灭菌结束,闷3至5小时,等灶内温度降至70度以下,才逐渐开灶门,取出放入冷却室内用消毒药物熏蒸冷却。搬移,叠放菌袋时采用合适的塑料筐,做到轻拿清放,切记袋膜破坏。若用高压灭菌装袋时用聚丙烯袋分装,0.137兆帕压力保持1.5至2小时,自然降落。
(3)接种:将冷却后的料袋放入接种箱或接种室,接种罩内,再次用除菌剂熏蒸或氧原子环境消毒器消毒灭菌。然后双人操作,一人用45瓦电烙铁在段木孔穴位置烫破袋膜,另1人用长镊子夹取成块菌种填入孔穴内,在转交给烫空人封贴专用胶布。若栽培种用塑料袋扩制培养,接种时可戴上无菌指套从袋底切口直接掰取菌块填入孔穴内,这样速度快,平实,效果好。菌块要求新鲜,菌龄25天以内。
(4)发菌管理:发菌室事先经过严格消毒,除虫后,将菌袋摆放在层架上,或纵横分层堆叠在具垫板或泡沫塑料板的地面上,控温25度左右,使菌丝很快定植,蔓延。菌丝在段木中生长速度以轴向最快,横向次之,切向最慢,三者长速比大致为4比1比0.5。
接种后应在适温下培养,促进菌丝很快从轴向横向长满整个段木表面以及向韧皮部,形成层,维管束等延伸。室内保持空气新鲜,每天中午开窗,通风换气,空气相对湿度控制在70%以下,每周微喷3%来苏水1次,以防杂菌滋生。
随着生长菌丝量增加,菌袋内氧气减少,袋壁水珠增多,当菌丝在断面上形成菌被时,结合室内喷雾消毒,微开袋口,排除水气,增氧,保持段木表面少干状态,促进菌丝伸入木质部向切向生长蔓延,积累更多营养。这种排湿,增氧,促生管理,每10天进行1次。
(5)搭棚埋棒
A、整地搭棚:选地势开阔,通风良好,排灌方便,土地肥沃的微酸性田快作芝场。土地经深翻暴晒,按东西走向整畦,畦宽1.5米,高20厘米,畦间走道30厘米,四周开20厘米的排灌沟,并撒灭虫药防虫,每3畦搭1个塑料大棚,棚高2米,离棚顶20厘米再架平棚,上覆遮阳度为80%的遮阳网。也可根据海拔高低,地势,生产规模,地理条件等因地适宜,搭建中棚,小弓棚和林下种植。
B、菌材排放:菌袋内菌丝长满段木,断面出现红褐色菌被,菌材表面有弹性感和少量菌材出现原基突起,选晴天将菌材从袋中取出,畦上开浅沟,将菌材横放入沟中,接种穴朝上,每行4段,行距8至10厘米,填土过菌材2厘米,稍压平实,浇水使土壤含水量达60%左右,保持湿润状态,但忌积水。
(6)出芝管理
A、前期:菌材埋土后气温较低,以保温为主,白天拉稀棚顶的覆盖物,接受光照,增加地温。保持棚内温度在22度以上。约半个月原基即露出土表,注意通风换气,每2至3天选晴天中午通风1次,空气相对湿度控制在85%左右。
B、中期:气温上升,温差较大,白天注意降温,棚顶增厚覆盖物,控温28度左右。这时子实体生长较快,应增加通气量,可将四周棚膜往上卷起,离畦面6至10厘米左右,防止二氧化碳积累而产生畸形。相对湿度控制在90%至95%,常向空中喷雾保湿。晚间应放下薄膜减少昼夜温差。每潮芝采收后挺水2天,促使菌丝恢复生长和原基再次发生。
C、后期:气温逐渐下降,空气也趋干燥,着重保温,白天拉稀覆盖物增加棚内温度,增加喷雾次数。通气时,东南方向通风,防止西北方向袭击。通过精心管理,争取多产芝,产好芝,
(7)及时采收:当灵芝菌盖以充分展开,边缘的浅白色或淡黄色基本消失,菌盖开始革质化,呈现棕色,开始弹射孢子,经7日套袋搜集孢子后(孢子收集方法下文有介绍)就应及时采收,此时如果不采收,则影响第2茬灵芝子实体的形成,采收时用锋利的小刀,在菌柄0.5至1CM处割取,千万不可连菌皮一起拔掉,以免引进虫害病害蔓延,同时第2茬灵芝子实体也难以形成,采收后的培养料,经过数天修养后,喷施一次豆浆水,数天后就会长出第2茬灵芝子实体。 将采收的灵芝清洗干净,放在塑料布或竹帘上晒干,或放使用烘干机烘干。
种植灵芝的成本和收益分析
一、种植前景
1、灵芝具有极高的药用价值及保健功效,在中医与西医中都有重要作用,市场需求量比较大。
2、灵芝市场价格较高,经济效益可观,目前种植面积少,随着野生灵芝资源的减少,人工种植前景广阔。
二、市场价格
1、目前市场上的灵芝分野生与人工,其价格都受品种、大小、产地等因素影响。
2、但野生灵芝价值较贵,市场价格在200-2000元/斤左右,人工种植的普通灵芝价格在80元/斤左右。
三、种植效益
1、种植成本:包括菌种、场地租金、人工、水电、农药等费用,每亩种植成本在4万左右。
2、种植利润:每亩大约能产1000斤灵芝,按市场价格80元/斤,每亩收益在8万左右,除去成本每亩纯利润在4万左右。
灵芝人工栽培技术及经济效益分析
随着社会的发展,国人生活水平的提高,人们开始追求生活品质,生活品质离不开补品,于是好多人开始种植中药材,大家都知道好多中药材是补品。今天要说的是人工栽培灵芝的技术及经济价值。
一、材料和方法
1.栽培材料:生灵芝孢子粉、马铃薯、葡萄糖、琼脂、高压炉、木屑、麦麸、豆粕、米糠、石膏、培养皿和塑料袋。
2.栽种方法:
(1)灵芝的组织分离及母种的制作。
(2)灵芝的孢子粉的取得从生灵芝上提取孢子粉,并包装好备用。
(3)组织分离培养基的制作用马铃薯、琼脂、葡萄糖按7:7:2比例混合并搅拌成浆糊状制成培养基。
(4)培养基的消毒和灭菌把10克培养基装入长20cm、直径2cm的玻璃培养皿中,并放入高压炉中煮1.5-2小时,取出后斜面冷却至室温。
(5)接种将提取的生灵芝孢子粉0.010-0.015植入培养基中,把培养基放入接种箱,在无菌情况培养接种7-15天,直至母种充满整个培养皿。
二、原种的制作:
(1)原种培养料将木屑、麦麸、豆粕、米糠、石膏60:10:5:10:15的比例混合并搅拌均匀,直至手握不滴水为好。
(2)高压灭菌将培养装入长20cm、直径8cm的玻璃培养皿中,放入高压炉中,温度保持100度消毒4小时,取出培养料冷却至室温。
(3)接种把母种接入原种培养料中,1瓶母种接12瓶原种,并把接种母种的培养料放入接种箱接种,把原种放在温度25度以下、湿度70%以上的培养间培养30天。
三、栽培种的制作:
(1)栽培种的培养料将木屑、麦麸、豆粕、米糠、石膏按60:10:5:10:15的比例混合并搅拌均匀,直至手握不滴水为佳。
(2)培养料灭菌把培养料装入长20cm、直径8cm的玻璃培养皿中,放入高压炉中,温度保持100度消毒4小时,取出培养料至室温。
(3)接种把原种接入培养种培养料中,1瓶原种接30瓶培养种,并把接种好的原种培养放入接种箱培养。
(4)培养将栽培种放在温度25度以下、湿度70%以上培养间培养30天。
三、灵芝人工栽方法
(1)培养料的制作将木屑、米糠、麦麸按比例7:2:1混合并搅拌均匀,以手握不滴水为好。
(2)培养料装袋灭菌将培养料装入塑料袋(规格24X17cm),放入高压炉中消毒灭菌4小时,取出冷却至室温。
(3)接种两头拆除塑料袋并接种花生米粒大小栽培种进行培养,待菌丝体长满袋后,将塑料袋拆除,将培养料放入大棚出菇。
(4)培养环境大棚温度保持在25度左右、湿度85-95%,并将培养料按间距70-80cm进行放置。
四、产量分析
将大棚内放置的培养料按照数理统计取样方式,10行培养(每行提取5个培养料)的出茹情况,并进行统计分析。整个基地面积1hm2,每个培养料能出灵芝3-5茬,从1茬统计数据和出菇3茬进行分析:
(1)1亩大棚可放置培养料间距为0.7-08米计算放置100行110列,即可放置培养料11000桶,考虑到培养料不规格和预留空间放置其它物品,按放置培养料80%计算,也就是8800桶培养料。
(2)以第二茬出菇并从第2、12、22、32、42、52、62、72、82、92行中取5桶培养料出菇情况统计,灵芝出菇率按平均3茬统计:
每千克培养料灵芝出菇率=3X∑灵芝出重量/∑培养料重量=3X21.77/145.95=44.75%1个平均培养料平均重量=∑培养料重量/50=2.919kg。亩产量约766.33kg。
五、经济效益分析
按亩产量766.33kg计算,按今年市场价260元/千克,每亩收入199245.8元,除去各种材料、以及杂费,每亩净收入十三万左右,灵芝市场前景很好,收益也不错,可以考虑。以上仅供参考。
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