玉米是非常受欢迎的蔬菜,用途较广,一般来说,鲜玉米的保存时间比较短,可以冰箱冷冻法,比较适合日常家庭使用,在保存之前,不要把玉米叶完全剥除。那么玉米今日价格多少钱一斤?下面就和小编一起来看看。
一、玉米今日价格多少钱一斤?
下面小编简单的整理了一些今日玉米价格:河北保定市蠡县水果玉米1.9元/斤;内蒙古赤峰市宁城县水果玉米1.6元/斤;安徽安庆市宿松县水果玉米1.35元/斤;福建南平市建瓯市水果玉米1.44元/斤;山东潍坊市寿光市水果玉米1.3元/斤;湖北天门市天门市水果玉米1.7元/斤;广东韶关市曲江区水果玉米1.23元/斤;海南东方市东方市水果玉米1.8元/斤;四川德阳市中江县水果玉米1.8元/斤;贵州安顺市西秀区水果玉米1.8元/斤;河北邯郸市永年区甜玉米1.2元/斤;江苏盐城市东台市甜玉米1.2元/斤;浙江金华市磐安县甜玉米1.2元/斤;安徽马鞍山市雨山区甜玉米1.78元/斤;福建漳州市漳浦县甜玉米1.45元/斤;江西宜春市袁州区甜玉米1.25元/斤;河南南阳市新野县甜玉米1.2元/斤;湖北武汉市新洲区甜玉米1.3元/斤;广西崇左市扶绥县糯玉米2元/斤;四川德阳市中江县糯玉米1.3元/斤;四川凉山彝族自治州会理市糯玉米1.3元/斤;云南昆明市官渡区糯玉米1.84元/斤等,以上价格仅供参考,玉米价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。
备注:以上农产品价格信息来源于用户产地大宗批发报价,非市场零售价,数据仅供参考。
二、玉米怎么保存?
1、冷藏保存法
将玉米的外皮剥掉,放进保鲜袋里,再把袋口扎紧,放进冰箱冷藏保存即可。这种方法只适合于短时间内就会被吃掉的玉米,一般能保存一周到半个月左右。
2、冷冻保存法
将玉米的外皮剥掉,留个2-3层内皮,玉米须也留着,然后放进保鲜袋中,扎紧袋口,放冰箱冷冻保存。在保存之前,要维持玉米的干燥状态,尽量不要去洗玉米。下次吃的时候,从冰箱冷冻室取出,无需化冻,清洗干净,就可以像鲜玉米一样直接入锅蒸了。
3、玉米粒保存法
买回家的玉米,把外皮剥掉,再把玉米粒剥下来,放入保鲜袋或保鲜盒中,然后放入冰箱冷冻保存。
4、真空保存法
这个方法比较繁琐,主要步骤就是将玉米放入真空袋里,再把袋子里面的空气抽空,然后放冰箱冷冻保存。
5、晒干保存法
将采摘后的玉米叶子剥开,但不要去掉,然后放在太阳底下暴晒,待水分晒得差不多干时,可以悬挂在房梁上,或放在其它阴凉干燥通风的地方保存。
以上就是玉米今日价格多少钱一斤的介绍,如果是已经煮熟的玉米,需要放冰箱冷冻保存。先将煮熟的玉米沥干水分,再用保鲜袋装起来,放入冰箱冷冻。
三、新鲜玉米的5种储存方法
作为一个美食爱好者,我非常喜欢新鲜的玉米。当季的新鲜玉米很美味,但是如果你不打算立刻食用,你需要一些方法来储存它们。在这里,我将分享5种新鲜玉米的储存方法,希望对你有帮助。
1、冷藏储存
将未剥壳的新鲜玉米放入保鲜袋中,存放在冰箱的蔬菜抽屉中,这种方法可以让玉米保持新鲜状态一周左右。
步骤:
选择未剥壳的新鲜玉米,注意它们应该是完整的、无损伤的、无虫害的。
将每个玉米放入一个保鲜袋中,尽量挤出空气,这样可以减少氧气接触,减缓腐败的速度。
将玉米保鲜袋放入冰箱的蔬菜抽屉中,因为这个位置的温度和湿度最适宜保持新鲜蔬菜。
2、煮熟储存
先将新鲜玉米煮熟,然后剥掉玉米皮,将玉米棒子放入保鲜袋中,存放在冰箱的蔬菜抽屉中,这种方法可以让玉米保持新鲜状态2-3天。
步骤:
选择新鲜玉米,将它们剥掉外层的玉米皮。
将玉米放入开水中,煮10-15分钟,直到它们变软,但不要过度煮,否则会影响口感。
用钳子或者厨房用具将玉米从水中取出,用冷水冲洗玉米,以便能够更轻松地剥掉玉米棒子。
剥掉玉米棒子,并将它们放入保鲜袋中,尽量挤出空气。
将保鲜袋放入冰箱的蔬菜抽屉中。
3、冷冻储存
将新鲜玉米剥掉玉米皮和丝,将玉米棒子放入密封袋中,存放在冰箱冷冻室中,这种方法可以让玉米保持新鲜状态6-8个月。
步骤:
选择新鲜玉米,将它们剥掉外层的玉米皮和丝。
将玉米棒子放入塑料袋或密封袋中,尽量挤出空气,然后密封袋口,标记上日期和数量。
将密封袋放入冰箱冷冻室中,确保温度在-18℃以下,这样可以避免玉米的冰晶产生过大,导致品质下降。
在使用之前,将玉米从冷冻室中取出,解冻后烤熟或煮熟。
4、烤熟储存
先将新鲜玉米烤熟,然后剥掉玉米皮,将玉米棒子放入保鲜袋中,存放在冰箱的蔬菜抽屉中,这种方法可以让玉米保持新鲜状态2-3天。
步骤:
选择新鲜玉米,将它们剥掉外层的玉米皮。
在烤箱中预热,然后将玉米放入烤箱中,烤15-20分钟左右,直到它们的表面呈现金黄色和烤痕。
用钳子或者厨房用具将玉米从烤箱中取出,用冷水冲洗玉米,以便能够更轻松地剥掉玉米棒子。
剥掉玉米棒子,并将它们放入保鲜袋中,尽量挤出空气。
将保鲜袋放入冰箱的蔬菜抽屉中。
5、烤熟冷冻储存
将新鲜玉米烤熟,然后剥掉玉米皮,将玉米棒子放入密封袋中,存放在冰箱冷冻室中,这种方法可以让玉米保持新鲜状态6-8个月。
步骤:
选择新鲜玉米,将它们剥掉外层的玉米皮。
在烤箱中预热,然后将玉米放入烤箱中,烤15-20分钟左右,直到它们的表面呈现金黄色和烤痕。
用钳子或者厨房用具将玉米从烤箱中取出,用冷水冲洗玉米,以便能够更轻松地剥掉玉米棒子。
剥掉玉米棒子,并将它们放入塑料袋或密封袋中,尽量挤出空气,然后密封袋口,标记上日期和数量。
将密封袋放入冰箱冷冻室中,确保温度在-18℃以下,这样可以避免玉米的冰晶产生过大,导致品质下降。
在使用之前,将玉米从冷冻室中取出,解冻后可以直接烤熟或煮熟。
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