江淮流域的西瓜早熟栽培一般在2月上旬播种育苗，生产上常选用的黑皮瓜品种为抗病苏蜜，花皮瓜为京欣1号，礼品瓜为早春红玉等。一般在播种前36小时要进行催芽，生产上常用的催芽方法有以下几种：
西瓜最简单催芽方法
1.人体催芽法：
将100–150>克种子用湿纱布包好，装入两层塑料袋内，扎好袋口，放在紧贴身体的最内一层衣服外面，固定在身上，每天取下在温水中洗次，再重新放好。一般小时开始出芽，大部分露白时即可播种。
2、电热毯催芽法：
将电热毯折成两层，中间放一层小棉被，当温度达到28℃时，将温度调节调至恒温中档，将浸过种的种子用湿纱布包好，上下再多包两层湿布后用塑料薄膜包好，放入棉被中催芽。农业知识种子数量大时采用此法方便，48小时后，发芽率可达90%.
3、电灯泡催芽法：
在缸或木箱内底层安装一只40瓦灯泡，灯泡上放一双层支架，支架下层放一碗水，上层放装有种子的容器，容器内插一温度计。放进种子通电增温，再将缸或箱子口盖上，通过盖口的严密程度调节温度稳定在32℃。
4、保温瓶催芽法：
普通热水瓶盛半瓶34℃的温水，将种子用温纱布包好扎口，留一长约30厘米线尾，将种子悬吊在热水瓶内近口处，扎口线头留在外面，用瓶塞压住线头，并保持水温。
育苗期间注意防虫
西瓜种籽出苗之后，这个时候我们就需要注意虫子的防范了，尤其是那些蟋蟀、蝼蛄、蜗牛、鼻涕虫，这些害虫特别喜欢啃食西瓜幼苗，尤其是蟋蟀，会把西瓜小苗从根部咬断，不做好必要的防护措施，西瓜小苗很容易被祸害一空。
因此，如果可以，建议把育苗袋用小拱棚罩起来，只在需要淋水施肥的时候掀开管理，其他时候都罩起来；当然，也并不是要完全密封，还是需要在小拱棚上方扣出一个洞，然后再用一块透气的防虫网盖住那个洞口，这样就可以既透气也防虫了。
除了覆盖小拱棚之外，在西瓜幼苗长出来之后，我们就开始淋红糖em菌液了，刚开始的时候吸收15倍到20倍，随着西瓜幼苗逐渐长起来，红糖em菌液的稀释度逐渐减小，可以稀释到10倍甚至5倍。
西瓜育苗移栽的好处：
1、使西瓜生育期提前，从而提前成熟上市；
2、节省用种量，苗床内条件优越，种子成苗率高，可以节省三分之一的种子，尤其对价格昂贵或成苗率低的无籽和小西瓜种子，就更需要育苗移栽技术，方可达到优质、高产的目的；
3、幼苗生长相对集中，便于人为控制温度、湿度和防病治虫，有利于培育壮苗；
4、移栽时苗子整齐一致，成活率高，便于田间管理，成熟期相对集中；
5、可缩短西瓜占地时间，经济利用土地。
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