金线莲价格多少钱一斤产地在哪里怎么食用

金线莲别称金线兰、金线草,素有药王、金草、神药、乌人参等美称,其氨基酸和微量元素两者的含量与冬虫草相比有过之而无不及,均高于国产西洋参和野山参,因此千百年来作为南方民间常用草药,下面我们就来看一看金线莲价格多少钱一斤吧!

金线莲价格多少钱一斤产地在哪里怎么食用

金线莲多少钱一斤?

金线莲最差的干品大概400元左右一斤,普通干品金线莲4000元左右一斤,最好的要上万一斤。福建种野生金线莲鲜货在2000元左右一斤、干货20000以上一斤,组培苗鲜货在280元一斤,组培转土培在380元一斤、干货4000元以上,广西种价格和福建种差不多,台湾种银线莲鲜货200元左右一斤。

金线莲的功效与作用

止咳平喘、降低血压、改善体质
金线莲是一种中药材,全草均可入药。味甘性凉,能入肝经、肺经、肾经,可以清热凉血、除湿解毒。能治疗多种常见并发症,如肺结核、高血压、肾炎、风湿性关节炎等。具有止咳平喘、降低血压、改善体质的功效。
1、止咳平喘:金线莲具有止咳平喘的功效,对气管的痉挛有缓解作用,还可改善肺功能。此外,金线莲可分解气管内分泌物,减少痰液分泌,保持呼吸道畅通,临床上常用于改善气管炎、肺结核等病症。
2、降低血压:金线莲能促进体内前列腺素的合成,预防血栓及动脉粥样斑块的形成,能有效降低血压。
3、改善体质:金线莲能提高身体抵抗力,改善体质,提高淋巴细胞转化率,并可一定程度上延长抗体存在的时间,提高吞噬细胞功能。

金线莲产地在哪里?

金线莲性喜阴凉、潮湿,尤其喜欢生长在有常绿阔叶树木的沟边、石壁、土质松散的潮湿地带,国内分布于浙江、江西、福建、湖南、广东、海南、广西、四川、云南、西藏东南部(墨脱)。国外产地主要有日本、泰国、老挝、越南、印度(阿萨姆至西姆拉)、不丹至尼泊尔、孟加拉国等地。

金线莲入菜的食用方法

1、 金线莲炖汤

准备金线莲干品1克,斗鸡一只,枸杞十粒

把斗鸡清洗干净砍成块,焯水后放入锅中煮,加入适量盐巴;

鸡肉微微可以咬动的时候放入金线莲,煮至可以九分熟,加入枸杞;

鸡肉可完全咬动即可出锅食用,斗鸡可以换成猪蹄、排骨。

2、 金线莲炒肉

准备新鲜金线莲10克洗干净,小脚猪五花肉切成片备用。

热锅倒入适量菜籽油,同时放入金线莲和猪肉,至完全炒熟放入适量的盐巴,盛出装盘。

3、 金线莲竹筒斗鸡

准备金线莲5到10克,斗鸡宰杀洗净,可适量抹一点盐巴,也可不放。

把金线莲塞入斗鸡腹中,在塞入竹筒,用蕨叶堵住,炭火慢烤4到5小时即可。

金线莲的选购方法

1、真伪鉴别:金线莲叶表面为黄绿色,背面为暗紫红色,有细密的金(银)线叶脉形成网状,叶基部鞘状包茎形成鞘节。

2、品种鉴别:福建金线莲叶脉金色细密网纹,台湾金线莲则为白色、叶面为墨绿色,滇越金线莲叶形很大、金色网脉粗大而稀疏。

3、质量鉴别:优质金线莲应无其它杂草掺入,植株较大完整,茎细长,叶片完整无脱落,根部无泥沙,清香气浓郁者为佳品。

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