杨梅一般多少钱一斤,一起了解杨梅栽培技术注意事项

杨梅是地道的中国水果,栽培食用历史已有两千多年,杨梅口感酸酸甜甜的,不仅可以鲜食,还可以加工,我国很多地区都有栽种杨梅。下面给大家介绍2023各地杨梅上市时间及其价格。

杨梅一般多少钱一斤,一起了解杨梅栽培技术注意事项

杨梅一般多少钱一斤

1、浙江舟山杨梅

上市时间:约6月上中旬

舟山杨梅为晚稻杨梅属乌梅类品种,果面紫黑色。平均果粒重10克以上,果实近圆形,果大核小,可食率94%左右。口感品质极佳,甜酸可口。舟山杨梅品质好的一般在60~80元一斤,顶级杨梅单价100元每斤。

2、浙江慈溪杨梅

上市时间:约6月上中旬

慈溪是我国著名的杨梅之乡,也是荸荠种杨梅的原产地。荸荠杨梅果实近圆形,果顶稍凹,色紫黑,糖度高。慈溪杨梅价格在40元/斤左右,刚上市可以卖到每公斤120-140元左右。

3、浙江仙居杨梅

上市时间:约6月

仙居杨梅的主要品种为东魁和荸荠,东魁果实大、圆球形、紫红色,肉柱略尖,汁多味浓,甜酸适口。荸荠紫黑色,肉柱圆钝,汁多味甜。仙居杨梅价格普遍在45元-60元一斤,小果的最低收购价也都在18元一斤以上。

4、云南石屏杨梅

上市时间:约4月中旬

石屏杨梅果实中等大,成熟时呈不正圆形或扁圆球形,平均单果重10克,最大单重16克,紫红色,汁多、酸甜适度。石屏杨梅4月初刚上市时,杨梅售价高达60~70元/公斤。

5、江西铁山杨梅

上市时间:约6月上旬

目前有荸荠、早佳、东魁等品种,果实中大、果形正扁圆、核小、色泽艳丽、成熟果实呈紫红色。铁山杨梅价格较便宜,每公斤12元左右。

6、湖南靖州杨梅

上市时间:约6月上旬

靖州本地共有30多个杨梅品种,其中部分杨梅为靖州所独有。靖州杨梅以色泽呈乌、酸甜适度、果大核小、品质优良、营养丰富而著称。新鲜刚上市的靖州杨梅,卖到40元/公斤。

7、福建浮宫杨梅

上市时间:5-6月份

浮宫杨梅准产地福建省龙海市的浮宫镇,属于当地特产,口感极佳,很受欢迎。正宗优质的浮宫杨梅刚上市出售价格在40元/斤左右。

杨梅树的栽培方法

1.林地的选择和整地

杨梅是喜湿耐荫的,树冠大且根系分布广。杨梅园的高度建议建在海拔小于800米,坡度小于45度,腐殖质层较厚,pH值为4.5-5.5酸性黄色土壤和红黄土壤应向阴通风处,以便于集约管理,方便运输的山区,丘陵,光照度不强和深厚土壤的地方。气候条件是亚热带湿润季风气候。在辐射大,气候小的条件下,热量充足,冬春季节积温高,夏秋季节降水适度偏低,优质高产更为显著。整地工作应因地制宜,在十一月至翌年三月定植前完成。选在坡度小坡面平缓的林地,在梯田土壤或梯田上挖洞,对于坡度大,地形复杂的林地,应挖出1米见方的鱼鳞穴或三角穴,然后逐渐改为窄带形的梯田。

选择杨梅树园时,应考虑以下因素:

(1)杨梅通常生长在海拔20-500m的山地,随着海拔的升高,年平均温度降低,昼夜温差增加,果实成熟期延迟。因此,在建果园时,可以在不同的海拔高度种植杨梅,以延长新鲜水果的供应期。

(2)尽可能选择北坡或东北坡。南坡,特别是东南坡,光线充足且温度较高。尽管杨梅的结果可能要早一些,但质量却不如北坡。在深谷或深山盆地中,无论哪个坡度,只要树荫浓密,杨梅就可以很好地生长,品质也很好。

(3)植被土地植被通常是肥沃土地的标志。例如,具有双子叶植物的土壤往往更肥沃。在蕨类,杜鹃花和青冈栎等优势土壤上,最适合种植杨梅。

(4)土壤优选沙质土壤,其次是沙质粘土,其次是粘性土。

(5)经济地理条件要求交通和通讯条件便利,无污染和无空气污染严重。

(6)生态条件应该尽量保留周围植被。如果果园周围的植被得到良好的保护,果园空气中的相对湿度通常会更平衡,果园的害虫天敌多,果园的病虫害就少,果实品质也相对更好。

2.栽培

杨梅的播种时间通常是从二月下旬到三月中旬,此时温度开始升高。最好在阴天或小雨天进行栽培。此时,单株植物的存活率非常高。品种选择因不同地区,早熟,中熟和晚熟品种合理搭配。适宜苏州西山种植的植物有荸荠种和乌紫杨梅比较合适。选择苏州西山优质健壮、没有病虫害的杨梅嫁接苗。用10-15kg的腐熟厩肥和5-10kg的焦泥灰填充挖好的穴内,适当栽种。苏州西山杨梅是一种雌雄异株的植物,需要1-2%的雄株进行授粉。

3.肥水管理

在林地可以种植生菜,药材或绿肥,以提高土壤肥效的利用率。幼树以速效肥料为主,速效肥料与氮,磷和钾配合使用,每年施肥2-3次。每年在冬季结束时和初春发芽前施第一次,每年对成年树施肥两次,每次施以1-2kg农业肥料或过磷酸钙。或每株植物1kg硫酸钾加0.2kg尿素,或0.25kg尿素加15-20kg焦泥灰。施肥后立即覆盖土壤。第二次是收获后,占年度施肥量的50-55%。根据多结果多施肥的原则,在每株冠层滴灌线下开10-20cm的沟渠,并施氮肥0.5-1kg,磷0.3-0.5kg,钾肥混合30-50kg的土杂肥覆盖。苏州西山杨梅树的肉质根很容易被损坏,要避免在挖穴时破坏根部。在果实发育期间,也可以施用叶面肥,并且可以喷洒0.2-0.3%的磷酸二氢钾或0.3%的硫酸钾一到二次。此外,应进行土壤改良以消除涝灾,确保苏州杨梅的高产和品质。

4.修剪

杨梅树的形状主要是自然的圆头。修剪幼树主要是为了定干的形状,并培育早实和高产的树体。通常,“一个树干和三个主枝”自然形成一个心形状的树冠。换句话说,对于定干后发芽的新梢,请选择3-4个生长强健,方位分布均匀且之间有一定距离(约20-30 cm)的分枝作为主枝,并在每个主枝上选择留下二到三个副主枝,使其合理分布且层次分明,在三到五年内基本形成了树冠骨架。修剪成年树木主要是为了培育高产的群体结构,调节生长与结果之间的关系,并促进可持续性,高质量和高产。修枝分为夏季剪(张开角度,摘心,扭梢,抹芽,拉枝,拿枝,刻剥等)和冬季剪(稀疏,回缩,短剪)。

杨梅树旺长的管理

1.产量低的原因:

由于土壤深厚肥沃,或局部土壤偏施氮肥,然后使其自然生长,导致过度生长,树体养分主要消耗在树枝和树叶的生长中,花蕾难以形成或形成较少,树体进入结果期的时间晚或产低。

2.转化方法:

(1)控制化肥和水,特别是要少施氮肥或不施氮肥,并适当增加磷钾肥。

(2)在十月至十一月期间,在土壤中施用多效唑,并在树冠投影面积每平方米施用有效成分多效唑为0.2-0.4g;或在三月至四月间,在树冠上喷洒700 mg / kg多效唑。

(3)秋季,在树冠滴灌线附近挖沟30cm深,适量的断根,对部分大型的枝梢螺旋环割或倒贴皮处理可以促进花蕾的形成,并提高产量和品质。

杨梅树老化的转化方法

1.低产原因:

杨梅的经济寿命为70-80年,但由于管理不当或病虫害和自然灾害的影响下,出现枯枝多,叶子稀少和内膛光秃。仅有少量结果的树称为老化树。

2.转换方法:

(1)根据老化树的具体情况,进行部分更新。树干和主枝分二到三年分批进行短截,留中下部的强壮枝条,摘除过多的芽,从而促进再生和复壮。

(2)在再生的同时,结合增施有机肥,疏松表土,以促进新芽和新根的生长,并恢复树冠和产量。

(3)注意锯去大树枝的伤口要削平整,并用蜡或水柏油涂抹以保护伤口,促进伤口的早日愈合。

杨梅的病虫害防治

杨梅具有较高的抗逆性,很少引起病虫害。但是,由于生态环境的变化,要根据当地情况,做好病虫害的观察和综合防治工作。主要害虫是长白蚧、卷叶蛾和袋蛾类。主要病害是褐斑病、赤衣病 、癌肿病等。预防方法加强种植管理,增强树木活力,及时切断病枝和枯枝,做好冬季清园工作,清除落叶和杂草,然后集中燃烧。

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