对于乌梅这种食物，大部分人都是非常熟悉的。而喜欢吃乌梅的小吃货们更加不在少数。乌梅外形美观，口感酸甜，是一种十分常见的清热解暑食疗用品。并且乌梅在软化血管、防衰老等方面的作用也是非常强大的。可是那你们知道这种美食来自于哪里多少钱一斤？
新鲜乌梅多少钱一斤
新鲜乌梅的价格也不是特别昂贵，一般大颗粒的乌梅售价是25元/斤，均价在15/斤左右。
虽然新鲜乌梅少见价格也贵，但完全可以用干乌梅代替新鲜的乌梅。干乌梅是一味中药，可以直接食用，也可以用来熬制酸梅汤，是夏季的解暑佳品。
在日本，新鲜乌梅是不会直接食用的，它们一般都会被盐渍后食用。吃乌梅可以刺激荷尔蒙的分泌，具有促进新陈代谢的功效，可以有效抵抗细胞老化。
新鲜乌梅含有维生素B2，适量食用对皮肤好，长期使用可以美容养颜。新鲜乌梅含有较多的膳食纤维，可以在促进消化的同时排出体内毒素，起到排毒养颜的作用。此外新鲜乌梅还有抗过敏的作用，对于皮肤过敏引起的痘痘、斑点等有防止作用。
新鲜的乌梅可以直接吃吗
可以的。
很多人都好奇为什么市面上没有新鲜的乌梅出售，是不是因为乌梅不可以直接吃。其实乌梅也是一种水果，可以直接食用的，此外它还可以入菜，做成蜜饯、果汁等食用。经常吃乌梅还具有止渴、止咳、止泻、止痛和止血的功效。
虽然说新鲜乌梅是可以直接吃的，但是口感并不是很好，所以鲜乌梅一般都会被加工后出售。乌梅产品有乌梅的糖渍或盐渍的果脯，酸梅汤等。此外还可以制作烧鸡、糖醋排骨等带有甜味的菜品。它在甜品中的应用就更广泛的了，无论是蛋糕、奶昔还是果汁几乎都有它的身影。
乌梅一天吃几个最好
乌梅是一种营养价值极高的水果，其中含有丰富的维生素C、维生素B、钙、铁等多种营养成分，适量食用可以促进肠胃消化和抗衰老的作用。一般来说，成人每天可食用乌梅5～10颗，而儿童则应不超过2～3颗。乌梅中含有儿茶素的成分，可以促进肠胃蠕动，但同时也可能会刺激肠胃，引起肠胃蠕动加快，导致胃酸分泌过多，从而增加肠胃的不适感。此外，乌梅的口感偏酸，其中的酸性物质对牙齿也有一定的腐蚀作用。因此，在食用乌梅时应注意适量，不要过多摄入。
哪些人不宜吃乌梅
乌梅是一种营养丰富、具有多种功效的水果，但并不是所有人都适合食用。以下几类人不宜食用乌梅：
- 糖尿病患者：乌梅中含有较高的糖分，如果糖尿病患者食用过多，可能会引起血糖波动，不利于病情的控制。
- 肠胃虚弱者及胃肠道疾病患者：乌梅具有收敛的功效，可能会对肠胃造成刺激，加重肠胃负担。因此，肠胃虚弱者和胃肠道疾病患者应谨慎食用或避免食用。
- 外感咳嗽、泻痢初起及有湿邪者：乌梅的酸敛之性颇强，不利于外邪的排出，可能会加重病情或使病情复杂化。
- 女性月经期和分娩前后：乌梅汤酸涩，有收敛的功效，可能会影响月经的正常排出和产后的恢复。
- 儿童：小孩由于肠胃功能没有完全发育成熟，肠胃的抵抗能力相对比较差，大量服用乌梅可能会对肠胃造成损害。
以上信息仅供参考，具体食用量还需根据个人身体状况和需求进行调整。如果有胃酸过多、患有胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎等胃肠道疾病的人，应该谨慎食用或避免食用乌梅。此外，糖尿病患者也应该控制乌梅的摄入量。
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