黄鳝患寄生虫病的概率非常高，高温季节更易发病。虽然患病的黄鳝死亡较少，但生长速度会受到很大影响，从而严重影响养殖者的经济效益。在此，向养殖户介绍一些寄生虫病的防治方法。
黄鳝寄生虫病的防治方法
棘头虫病
1、病症：病鳝的食欲严重减退，或不进食，体色变青发黑，肛门红肿。虫体以吻部扎进肠黏膜内，吸取营养，引起肠壁发炎，严重时可造成肠管堵塞或肠穿孔，引起黄鳝死亡，发病率在90％左右。
2、防治方法
①用生石灰彻底消毒或于放鳝种前将池水排干，经太阳长时间曝晒，杀死中间寄主。
②每1千克饲料加鳝虫净5～8克，拌饲投喂，1天1次，发病季节7～10天使用1次。
③每100千克黄鳝每天用90％晶体敌百虫10克拌入蚯蚓或河蚌肉投喂，连喂6天。同时用晶体敌百虫全池泼洒，使池水成（0.3~0.5）×10~6浓度。
④用1.5％鱼虫清1号拌饵投喂，3天为1个疗程。
⑤每100千克黄鳝用甲苯咪唑和左旋咪唑0.2~0.3克，拌饵投喂，隔2天后再用同样方法进行一次。
⑥用2毫克／升“百虫克”溶液浸浴病鳝5~10分钟，用“鱼虫灭”1号以4％的添加量添加于饲料中，投饲1天。分2~3次投喂药饵，用药前停食1天。
⑦若并发肠炎，应结合抗菌素进行投喂。
鳝鱼里面有没有寄生虫
会有一定的寄生虫。
鳝鱼一般是在水底的淤泥里面生长的，主要靠捕食大量的蚌类、螺类、昆虫等为生，这些动物体内都会携带寄生虫卵，而且鳝鱼通常是生活在亚热带地区，这种环境也十分利于寄生虫的生长，所以一般情况下鳝鱼体内是会带有一定寄生虫的。
相对来说野生鳝鱼体内的寄生虫会比较多，而人工饲养的鳝鱼因为饲养环境可控，因此所携带的寄生虫会相对要少一些。
鳝鱼有寄生虫怎么办
建议高温杀死。
鳝鱼体内携带的寄生虫主要是以新棘虫、胃瘤线虫、锯缘叶形吸虫等线虫和吸虫为主，虽然这些寄生虫进入到人体之后可能会对人体的健康造成一定的伤害。
但是这些寄生虫并不耐高温，只要注意在煮鳝鱼的时候将其彻底煮熟就可以了，而煮熟之后的鳝鱼是不会对人体健康造成影响的，可以不需要太过于担心。
鳝鱼爆炒能杀死寄生虫吗
不一定。
爆炒虽然温度比较高，但是时间比较短，而寄生虫需要在持续的高温下才能够被杀死，所以鳝鱼爆炒并不一定能够杀死寄生虫，因此建议最好还是将鳝鱼炒熟之后再吃，以免对人体的健康造成不利的影响。
而除了鳝鱼之外，其它的肉类比如猪肉、牛肉、鱼肉等都可能会携带一定的寄生虫，所以在吃的时候一定要煮熟之后才能吃。
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