核桃是非常受欢迎的食物，常见的核桃分为嫩核桃和老核桃，嫩核桃指的是新鲜核桃，也叫做青皮核桃，食用口感极佳。那么嫩核桃多少钱一斤？下面一起来了解下。
嫩核桃多少钱一斤？
嫩核桃不同的地区，价格有所差异。目前河北石家庄市赞皇县嫩核桃批发价格4.2元/斤；山西太原市阳曲县嫩核桃批发价格3.67元/斤；山西运城市盐湖区嫩核桃批发价格3.65元/斤；山西运城市绛县嫩核桃批发价格3元/斤；山西忻州市原平市嫩核桃批发价格3.34元/斤；山西吕梁市汾阳市嫩核桃批发价格3元/斤；山东济宁市邹城市嫩核桃批发价格4.75元/斤；河南商丘市睢阳区嫩核桃批发价格6.85元/斤；四川凉山彝族自治州盐源县嫩核桃批发价格7.5元/斤；云南昆明市东川区嫩核桃批发价格8.75元/斤；陕西西安市临潼区嫩核桃批发价格4元/斤；陕西咸阳市礼泉县嫩核桃批发价格5.6元/斤；新疆乌鲁木齐市米东区嫩核桃批发价格3元/斤。
核桃的产地是哪里
是云南，四川西部，贵州南部，有些省份有少量地方也有。
核桃的产地有很多，新疆，云南，贵阳很多的地方都有。
核桃全国都可以生长，云南，新疆，华北都大量种植。
核桃的主要产地：1产于华北、西北、西南、华中、华南和华东，新疆南部。分布于中亚、西亚、南亚和欧洲。生于海拔400到1800米之山坡及丘陵地带，中国平原及丘陵地区常见栽培。
核桃的产地有云南，四川，贵州，新疆等地。
核桃全国各地都可以生长，但以山区生长为主。
核桃的产地有新疆，陕西，四川，贵州。
核桃的产地云南、新疆等，产地不一样价格也不一样。
核桃产地有新疆、云南、贵州等地。
核桃主要产区在云南、陕西、山西、四川、河北、甘肃、新疆、安徽等省(区)。
嫩核桃怎么挑选？
1、选择表面光滑，颗粒饱满，大小形状均匀，且没有破损的青皮核桃。
2、可以轻轻摇晃青皮核桃，听是否有内部松动的声音。如果没有声音，说明果仁已经紧密接合，品质较好。
3、闻一闻青皮核桃是否有异味。如果有异味，可能是贮存条件不好，品质差。
4、青皮核桃是绿色或浅黄色，要挑选颜色呈现较浅的，否则成熟度程度不够。
嫩核桃怎么去皮
嫩核桃去皮的方法有以下几种：
方法一：热水浸泡法
- 准备一个锅，倒入足够的清水，加入少许盐，煮沸后放入新鲜核桃，煮至水再次沸腾后关火。
- 用漏勺将核桃捞出，放入凉水中浸泡5分钟，然后用手轻轻揉搓，去掉绿色的外皮。
- 用小刀将核桃切开，取出完整的核桃仁，用清水冲洗干净即可。
这种方法简单易学，适合少量核桃。而且剥皮速度很快。通过热水浸泡，核桃皮变得柔软易剥。同时，加盐的清水能让核桃皮的颜色更鲜艳，使你更容易找到那些深色的外皮。不过要注意，浸泡时间不宜过长，否则会损坏核桃的口感。
方法二：蒸煮法
- 可以把已经剥好的核桃仁放在蒸锅里面蒸几分钟，然后再放在凉水里面透一下。
- 拿出来以后你会发现上面的皮可以轻松的去掉。
方法三：微波炉加热法
- 如果家里面有微波炉或者烤箱也可以用来去除核桃皮。
- 将其放在微波炉或者烤箱里面烤熟，拿出来以后上面的皮可以轻松的去掉。
方法四：自然放几天法
- 如果本身不着急吃这核桃仁，可以尝试先将其放几天，等到上面的那一层皮变干了以后再将其剥离掉。
- 这种方式简单而且非常省事。
以上是嫩核桃去皮的几种方法，可以根据实际情况选择适合自己的方法。
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