爽脆可口的黄瓜，作为夏季时令蔬菜的一种，在日常生活中受到了大部分人的喜爱。轻咬一口，清爽宜人。黄瓜除了味道鲜美，更具有高营养价值，富含大量蛋白质、碳水化合物、维生素、胡萝卜素、尼克酸以及钙、磷、铁等人体所需的微量元素，能够起到利尿消肿、清热解毒和增强免疫力的作用。那么现在的南昌黄瓜多少钱一斤？下面就和小编一起来看看。
泾云黄瓜价格多少钱一斤
1月21日，陕西泾云现代农业股份有限公司云阳蔬菜批发市场黄瓜价格5.2元/公斤，较上月下跌0.51元/公斤。
黄瓜的主要营养成分有哪些
黄瓜是一种营养丰富、低热量的蔬菜，含有多种维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。以下是黄瓜的主要营养成分：
- 蛋白质：黄瓜中含有一定量的蛋白质，能够为机体提供所需的能量和营养。
- 糖类：黄瓜中含有葡萄糖苷、果糖等糖类物质，但不参与通常的糖代谢，适合糖尿病患者食用。
- 维生素：黄瓜中含有丰富的维生素C、维生素E、维生素B1等，有助于提高人体的免疫力、促进新陈代谢、美容养颜等。
- 矿物质：黄瓜中含有钙、磷、铁、钾、镁等多种矿物质，对维持人体正常生理功能具有重要作用。
- 膳食纤维：黄瓜中的膳食纤维能够促进肠道蠕动、帮助消化、通利大便，对于预防便秘、痔疮等疾病具有辅助治疗作用。
此外，黄瓜中还含有葫芦素C等成分，具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤的目的。总之，黄瓜是一种营养丰富、健康的蔬菜，适量食用可以为身体带来多种好处。
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