年关青蟹多少钱一斤,死了几个小时可以吃吗能不能冷冻保存

青蟹盛产于温暖的浅海,主要分布在中国浙江、广东、广西、福建和台湾沿海等地,在江浙一带特别多,那么青蟹多少钱一斤2023?下面一起来看看。

年关青蟹多少钱一斤,死了几个小时可以吃吗能不能冷冻保存

一、青蟹多少钱一斤?

浙江台州市三门县青蟹110元/斤;江苏连云港市赣榆区青蟹70元/斤;福建漳州市漳浦县青蟹120元/斤;广东广州市增城区青蟹100元/斤;广东汕头市金平区青蟹110元/斤;广西北海市海城区青蟹98元/斤。

备注:以上价格均来自于惠农网产地行情报价大厅,并非零售价格,仅供参考。

二、青蟹死了几个小时可以吃吗

视具体情况而定。

若青蟹是自然死亡的话,且保存青蟹的温度比较低,看外表和闻味道都没有异常的话,这样的青蟹死了几个小时也可以进行食用,但是如果青蟹是病死的,或者保存青蟹的温度比较高,并且伴随着一些异味或外观异常的话,这样的青蟹不要继续食用,食用后会有健康风险,不利于身体健康。

三、青蟹能不能冷冻保存

可以。

冷冻保存是一些含有水分的食物最佳的保存方式之一,冰箱冷冻层中温度较低,将青蟹放在冷冻层中可以延缓青蟹的可食用期限,有利于青蟹的保存,无论是活的青蟹还是熟青蟹都可以放入冰箱进行冷冻保存,不过,要注意,即使青蟹放在冰箱冷冻保存可以较久的进行保存,也不要放得太久,放得过久了青蟹也会变质的,建议在一周内食用完毕。


已发布

分类

,

来自

评论

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注