大雪没下来，倒是让菜价涨起来了。
西红柿6.98元，两个青椒6元，一颗青笋7元，浏览了一下超市的菜价，低于5元一斤的菜是少之又少，前天大芹菜还是1.39元，今天去买就变成2.49啦，特别是螺丝椒，已经涨到8.98元一斤了。
这暴雪还没来呢？昨晚只是下了一场小雪，如果真的来暴雪，价格还能涨多少呢？
西红柿营养价值及的功效与作用是什么？
西红柿的营养价值：补充人体所需的膳食纤维、蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素、番茄红素、无机盐等多种营养物质。西红柿具有生津止渴、健胃消食、美容等功效和作用。
西红柿，又称番茄，为茄科植物番茄的果实，具有生津止渴、健胃消食的功效，可用于辅助治疗口渴、食积、高血压、白内障、夜盲症等。现代药理研究显示，西红柿具有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、铁、磷、钠、胡萝卜素、镁、钾、维生素A、B族维生素、维生素C、烟酸等多种营养成分，这些有效成分具有助消化、美容的作用，可降低实验性高胆固醇血症，以及具有抗真菌和抗炎等作用。
西红柿生吃好还是熟吃好呢
西红柿生吃和熟吃各有优势，按个人体质、喜好选择即可。
西红柿生吃口感好，其中的维生素、矿物质等营养物质能更好地保留，而且生吃西红柿快捷方便，饱腹感强。西红柿做熟之后的优势，在于其中的番茄红素更容易被人体吸收利用，且西红柿中的谷氨酸游离，使味道更鲜美。因此，生熟西红柿各有优势。
不过，西红柿不论生吃熟吃，都不宜多吃。西红柿中含钾较多，若一次性进食过多，对于肾功能不全的患者有危害。西红柿中还含有少许茄碱和有机酸，对于胃肠道功能虚弱的人群，易引起反酸等不适症状。
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