花螺美味,说起价格,真心不便宜哦!那么花螺多少钱一斤呢?花螺怎么做好吃呢?对于懒人吃货们来说,最简单直接的方法莫过于白灼,如果你是重口味吃货,辣炒花螺也是不错的选择。
花螺多少钱一斤
10元到20元
根据提供的信息,花螺的价格在每斤10元到20元之间,具体价格可能会因地区和市场而有所不同。
花螺什么部位不能吃
1、花螺脑
原因:花螺脑是两个长得像小球球的东西,位于螺头的位置。其食用后或食用过多时,会引起恶心、头晕等中毒现象,严重地还会导致呕吐,所以在烹制过程中务必要把螺的头部去掉。
2、花螺尾
原因:花螺的胃部是肠胃部分,里面含有花螺的排泄物和一些细菌,食用后会对身体不利。所以其在清洗时要像田螺一样,把尾部去除。
3、花螺的内脏和性腺
原因:花螺的内脏和性腺中会含有一定量的重金属和有毒物质,食用了人会感觉到迷糊不清。尤其是对海鲜过敏的人来说,食用后可能会导致中毒,所以食用前一定要清理干净。
白灼花螺的美食做法
首先,准备食材,需要准备花螺和葱姜、黄酒;
然后,将花螺清洗干净,沥干待用;还有葱洗净后切段,葱去皮后切片;
再然后,锅洗净烧热,放入油,然后下入葱段和姜片;爆香后倒入黄酒,加入适量的清水,盖锅煮开;
最后,放入花螺,盖后大火煮开,再煮3分钟左右即可。
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