根据农业农村部的最新监测数据显示,全国羊肉的平均价格为78.00元/公斤,与上一周相比基本保持稳定,同比下跌了4.5%。在主要的羊肉产地省份如河北、内蒙古、山东、河南和新疆等地,羊肉的价格为70.42元/公斤,较上一周下跌了0.1%。现在各地羊肉价格多少钱一斤了?下面一起来看看。
甘肃地区羊肉多少钱一斤
甘肃兰州市七里河区羊肉批发价格25元/斤;甘肃金昌市金川区羊肉批发价格31.29元/斤;甘肃白银市景泰县羊肉批发价格28元/斤;甘肃白银市靖远县羊肉批发价格28元/斤;甘肃临夏回族自治州广河县羊肉批发价格31.33元/斤;甘肃酒泉市肃州区羊肉批发价格33.5元/斤;甘肃临夏回族自治州东乡族自治县羊肉批发价格28元/斤;甘肃武威市民勤县羊肉批发价格31元/斤。
我国哪里的羊肉最好吃最出名?
1、宁夏的盐池滩羊肉
盐池滩羊肉也是中国的地理标志产品。盐池位于宁夏东部,与陕西、甘肃、内蒙古接壤,拥有独特的自然气候条件和丰富的草地资源,这使得盐池滩羊肉胜于其他地区的羊肉。因此这里产的羊肉被誉为“羊中精品”,它的味道鲜香爽滑,没有腥膻味,脂肪含量也较低,是国内外品质最好的羊肉之一。盐池滩羊肉可以制作多种美食,而水煮滩羊是最佳选择,散发出浓郁的肉香,无需添加任何调料。
2、新疆的阿勒泰大尾羊肉
阿勒泰羊是新疆著名的绵羊品种之一,被誉为中国国家地理标志产品。它得名于其尾根部位积聚了丰富的脂肪。阿勒泰羊肉质优良,口感鲜嫩,没有羊膻味道,非常受欢迎。清炖羊肉是最能展现阿勒泰羊肉鲜美的烹饪方法,此外还可以制作手抓羊肉、烤羊肉串、手抓饭或者烤全羊等,深受游客和当地人喜爱。
3、内蒙古的乌珠穆沁羊肉
乌珠穆沁羊肉是内蒙古著名的特产,也以其独特的味道而闻名。乌珠穆沁羊的特点是黑头大尾,耳朵大而下垂。由于乌珠穆沁羊每天在草原上自由采食,所以其肉质更加紧密,脂肪更均匀分布,吃起来肥而不腻。它也是内蒙古出口到世界上众多阿拉伯国家的主要肉用羊。
4、甘肃的靖远羊肉
靖远羊肉是甘肃省靖远县的特产,拥有地理标志证明商标。它属于低脂型羊肉,肉质大理石纹路良好,胆固醇含量较低。由于甘肃地区野生着许多中草药,如柴胡、公英、黄苓、桔梗、防风、薄荷等,这些羊每天吃着中药成长,因此肉质富含药用滋补价值,并且没有腥膻味。
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