鸭子是我们常见的禽类,鸭肉营养价值丰富,做法多样,受到很多朋友们的喜爱。我国各地的鸭子品种非常多,其市场价格也有不同,那么鸭子批发价多少钱一斤?下面就和小编一起来看看。
鸭子批发价多少钱一斤?
广东肇庆市端州区绿头鸭13元/斤;海南海口市琼山区绿头鸭12元/斤;湖南衡阳市祁东县火鸭10元/斤;广西玉林市陆川县火鸭11元/斤;海南海口市琼山区火鸭9元/斤;江西宜春市高安市白鸭6.35元/斤;山东滨州市滨城区白鸭13.65元/斤;湖南怀化市麻阳苗族自治县白鸭9.5元/斤;广东佛山市三水区白鸭6.9元/斤;辽宁铁岭市昌图县骡鸭8.5元/斤;
鸭肉的功效与作用禁忌
鸭肉又称为鹜、舒凫、水鸭,性平,味甘、微咸,归肺、脾、肾经。
功效作用:补益气阴,利水消肿
适用人群:鸭肉可用于阴液不足引起的低热、咳嗽、咯血的人群;与冬瓜,薏苡仁煮熟可用于脾胃功能弱引起的水肿、小便不正常的人群。
营养价值:鸭肉含有蛋白质、脂肪、矿物质和维生素B1、维生素B2等营养成分。
食用方法:适合炒、炖汤或烧着吃。
注意事项:感冒、腹泻人群不适合吃。
在日常食用量情况下,食物功效有限,不能起到治疗疾病的作用。如有不适症状,请及时就医,避免耽误病情。
鸭肉是凉性还是热性呢
鸭肉既不属于凉性食物也不属于热性食物。食用时应适量,烹饪方式应清淡。
鸭肉不属于中药材,只是普通的食材。人们通常根据经验认为其属于凉性或热性食物,但并无相关研究明确证实鸭肉属于寒性或热性。鸭肉含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素等,适量食用鸭肉可以补充人体所需的营养物位置。
但需注意烹饪方式应清淡,避免过于油腻,可采取清炖、水煮等烹饪方式。日常生活中,应注意食物的丰富性,保证营养的摄入,同时增加新鲜水果蔬菜的摄入。
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