猪肉是大家常见生活中比较常用的食用烹饪肉类之一,猪肉纤维细长,结缔组织少、肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,是餐桌上重要的动物性食品,那么山东今日猪肉价格多少钱一斤?下面一起来看看。
2024年3月份猪肉价格多少钱一斤?
山东青岛市市北区猪肉8.5元/斤;
山东青岛市黄岛区猪肉9.5元/斤;
山东潍坊市坊子区猪肉10.5元/斤;
山东临沂市沂南县猪肉9.5元/斤;
山东临沂市河东区猪肉8元/斤;
山东临沂市蒙阴县猪肉9.5元/斤。
购买猪肉必须知道三件事
可以销售的“合格猪肉”必须要有“两章两证一报告”:
1、“两章”:“检疫验讫印章(蓝色滚筒形状)”和“肉品品质检验验讫印章(一般为圆形)”
2、“两证”:“动物检疫合格证明”和“肉品品质检验证明”
3、“一报告”:“非洲猪瘟检测报告”
猪肉在上市之前需要经过多种检验检疫,只有所有的检验检疫都合格之后,它才会拥有“两章两证一报告”的“销售证明”,这样的猪肉才能放心购买。
如何买到放心可靠的猪肉?
1、选择正规、可靠场所购买:如正规、大型的超市或者农贸市场,这些地方的猪肉进货来源都是各地规范、具有屠宰处理资质的屠宰场,安全性可以得到保证。
2、不要贪小便宜:已经发黏或者有异味的肉可能已经变质,食用会增加食物中毒的风险。
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