白牡丹茶,主产地在福建省政和县,采用福安大白茶、政和大白茶为主要原料。这种茶身披白茸毛的芽叶成朵,宛如一朵朵白牡丹花,是一种品质非常好的茶叶!非常值得品鉴!那价格多少呢?相关的介绍如下!
白牡丹福鼎白茶多少钱一斤
就白牡丹干茶来说,其与白毫银针有点相似之处,即满身披白毫,不同的是白牡丹芽叶成朵,外形看上去像一朵牡丹花。干茶遇热水后,叶子舒展开,会看到碧绿的叶子托着细嫩的叶芽,形状更像是牡丹开放。白牡丹是多少钱呢?普通的新茶,一斤价格在300元左右;而质量比较好的白牡丹,一斤则需要700元左右;当然,质量好的上乘牡丹王,荒野牡丹,一斤价格至少可以卖到1000元以上。
影响福鼎白茶价格的因素有哪些
对于喜爱饮用白茶的茶友来说,福鼎白茶是不可错过的珍品,市场上福鼎白茶的价格不一,受到多个因素的影响,包括:
1、原材料
福鼎白茶是微发酵茶,因此茶青的品质很大程度上直接影响到成品福鼎白茶的品质,高品质的茶青一般是高山茶。有的福鼎白茶很便宜,主要是用劣质茶青制作的,比如用夏天的茶青制作寿眉,普遍比较苦涩。
2、品种等级
福鼎白茶的品种有白毫银针、白牡丹、寿眉等,不同品种的产品也有不同的等级之分,也会影响到价格高低。
3、制作工艺
不同的制作工艺,做出的福鼎白茶也会有一定的差异,传统工艺流程简洁,只历经萎凋和干燥后获得,不容易破坏白茶的结构,口感也更好,但是成本会更高,因此价格也更高。
4、保存时间
福鼎白茶有“一年茶,三年药,七年宝”的特点,优质的福鼎白茶保存得当的情况下,保存时间越长越好,价格自然也就越贵。
怎样鉴别和挑选白牡丹茶呢?
1、观形
首先是观叶的“嫩度”:若叶的毫芽多且肥硕壮实,叶片肥大又嫩白,则表示“嫩度”高,为上品;若叶的毫芽稀少且瘦小纤细,则表示“嫩度”一般,品质次之;若叶片老嫩不均匀,或者嫩叶中间杂老叶的,则表示“嫩度”最差,品质也最差。
其次是细观叶的形态:若叶片平伏舒展,叶缘重卷,叶面有隆起波纹,芽叶连枝稍为并拢,叶尖上翘且不断裂破碎的,品质最佳;反之,若叶片不是自然的平伏舒展,而是一种明显人为的摊开、折叠、弯曲的形态,则品质一般。
然后是看叶的净度:茶叶中只有嫩叶,不含其它杂质,则品质好。反之,若含有枳、老梗、老叶及蜡叶及其他杂质,则品质差。
最后是看叶的底部:细观叶底,若叶底匀整、肥软、毫芽多且壮实、叶色鲜亮的,表明质量上品;反之,若叶底硬挺、毫芽破碎、颜色暗杂、焦叶红边的,质量较差。
2、辨色
首先是看芽叶的色泽:若毫芽的色泽银白有光泽,叶面灰绿或墨绿、翠绿的,则质量为上品;若页面为铁板色的,品质次之;若页面为草绿黄、黑色、红色,或者毫芽呈现蜡质光泽的,则品质最差。
其次是看汤色:若泡汤后汤色呈现杏黄、杏绿且清澈明亮的,则为上品;反之,若汤色泛红、暗浑的为差。
3、闻香
若细闻毫芽,香味浓烈显著,清鲜纯正的,则为上品;若香气淡薄,或有青草臭味、或有陈腐发酵之感的为次品。
4、品味
细品茶茗,若茶味鲜爽、醇厚、清甜的,则为上品;若茶味粗涩、淡薄的,则为下品。
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