冬虫夏草目前有两种购买种类,分别是按克来购买可按根来购买,同时也可以分为新鲜虫草和烘干虫草,目前市面上较多的就是烘干虫草,新鲜虫草只有每年的四五六月份才能购买。无论是按克购买还是按根购买,都需要根据虫草的规格制度来进行大小的划分。
冬虫夏草一公斤什么价格?
冬虫夏草什么价格一公斤要看产地,很多注重吃虫草养生的朋友都知道,冬虫夏草遵循的规律是海拔越高,虫草品质越好,其中青海玉树和西藏那曲是公认的最好的产区,其次我国西藏昌都、青海果洛,以及甘肃、云南、四川等低海拔冬虫夏草,因为虫草品质较差一些,价格也会便宜一些。业界普遍认为,在营养价值方面,1根高海拔虫草>3根低海拔虫草,而不同产地、不同规格冬虫夏草的价格是在10万/公斤—60万/公斤之间。
怎么种虫草好
1、准备菌种和昆虫
菌种要准备优良的纯菌种,一是要早熟、高产,二是要感染力强,三是要适应范围广。昆虫则主要利用蝙幅蛾幼虫作为冬虫夏草的寄生,幼虫要求必须是活的,且个体大、肥胖的较好。
2、种植季节
一般虫草一年可栽两季,春季为3-5月,秋季为9-11月。若在室内人工控温一年四季均可栽培。
3、种植方法
冬虫夏草的栽培方式很多,可进行室内外瓶栽、箱栽、床栽、露地栽培等方式,根据自己的条件任意选择。无论哪种栽培方式,在栽培前都必须先培养菌虫,使昆虫在入土之前感染上这种带病毒性的菌液。方法就是将已制好的液体菌种用喷雾器喷在幼虫身上,见湿为止,每天喷2次。
4、管理要点
(1)温度:温度一般是先低后高,但宁愿过低、生长慢,不能过高受影响。虫草一般在零下40℃都冻不死,但高于32℃就死亡,在后期子座生长阶段需要20-25℃有利生长。
(2)湿度:菌土培养好后,将菌土浇透水,一般湿度达到70%以上即可。
(3)光照:冬虫夏草栽培不需很强的光照,以避光为好,后期子座发育时以散光为好,但不能让太阳直晒。
(4)通风:虫草菌丝生长阶段对通风不重要,子座快要出土时应即揭去塑料薄膜,增强通风,增加空气,以利子座的生长。
如何正确的食用冬虫夏草
冬虫夏草具有水溶性、醇溶性和脂溶性等特点,要想达到吸收利用最大化,就得根据冬虫夏草的特性来,人们购买到冬虫夏草以后,最起码要分三次食用,即隔水蒸、烈酒泡、油脂性炖汤。
第一步,将至少3克冬虫夏草清洗后放入盛有500ml水的玻璃壶中用文火煮8分钟,开了后就可以喝水,喝完水继续添加水煮,可连续煮三次,最后可以把虫草吃掉,如果不吃也可以直接用于第三步。
第二步,按10克虫草一斤酒的分量,把冬虫夏草取出放入烈酒中泡制三个月,1这个时候的酒就含有冬虫夏草一部分的保健价值了。泡完酒的冬虫夏草还可以用于第三步。
第三步,经过水煮和酒泡的冬虫夏草依然有营养价值,可以将取出冬虫夏草用鸡鸭、甲鱼、瘦肉等炖汤食用。
冬虫夏草的食用方法还与个人体质有关,每次服用多少量才有效果取决于个人体质和需要调理的部位,对于治病又是另外一种用法。万物有灵,因人而异,相生相克,冬虫夏草不是神药,也并不是所有人都可以吃冬虫夏草的。
上师说:少气多闲,身忙心闲。真正做到这八个字不容易,关键是个“闲”字。老年人安度晚年一定要有闲心,当然干点家务事也好,如果什么事都不做也无聊,但是不要身忙心乱,要身忙心闲。
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