一百斤芝麻能榨油30-40斤吧。
芝麻的出油率为35～42%，也就是35～42斤左右。
芝麻榨油出油率比花生少点，每百斤芝麻能出33斤香油左右。
一百斤优质芝麻能榨出40一48斤左右。
最低也得榨出三十至四十多斤。
芝麻的含油量在45至60之间，出油率在40左右，当然也要结合设备和工艺。
一百斤芝麻能大约榨油30斤左右吧。
芝麻的出油率因品种而异，一般为35%左右。
一百斤芝麻能榨油45斤左右。
一百斤芝麻可以榨出40斤左右的香油。
现磨现卖的香油为啥便宜
但是有时候人们更相信纯天然的，认为亲眼所见到的才是真的，因此应运而生就出现了农村集市上，或者是一些农贸市场上，现磨现卖的香油，这些香油价格通常都不贵，一瓶也就卖15元左右，便宜的还有10元的。
如果是这样，那么所谓的眼见为实也就未必是真的了，即便是看着现磨的香油，有时候你也是被蒙蔽了，不要认为价格便宜，又是现磨现卖就是真实的。遇到这种情况还是建议别买，如果购买了很有可能就上当受骗了，因为你买到的根本就不是什么所谓的香油，而是香油的替代品，所以价格才这么便宜。
芝麻的出油率和芝麻的价位要相符
对于现磨香油不了解的人可能不知道，那种现磨现卖的香油，基本上都是采取的冷轧设备，这种冷轧设备出油率相对比较低，每斤芝麻也仅仅能出3~4两油，现在的芝麻价每斤大约在7元左右，那么也就意味着压榨出一斤香油就需要2.5~3斤的芝麻，至少需要20元以上。
我们可以想象一下，仅仅芝麻的成本就需要20元以上，还不算人工费，设备折旧费以及市场的摊位费，再加上盈利空间等等，那么怎么可能一瓶一斤装的芝麻油仅仅卖15元左右呢？这样赔本赚吆喝的生意，有人会干吗？所以说凡遇到一斤香油仅卖15元左右的情况，基本上就不用考虑了，这里面肯定有猫腻。
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