发菜很多人不知道是什么菜，但是很多人都知道它价格非常的贵，价格直逼山珍海味，让人不得不印象深刻。那么目前发菜价格多少钱一斤？一起来了解下。
发菜市场价格多少钱一斤
发菜广东广州市越秀区204元/斤
发菜甘肃武威市古浪县552.5元/斤
发菜宁夏吴忠市同心县125.38元/斤
发菜宁夏固原市原州区306元/斤
发菜为什么那么贵？
1、人工种植难度大
发菜的生长条件，处于干旱荒漠地区，人工种植的难度，远比想象中的大，发菜迄今为止，还是很难大面积的人工种植，只有小部分种植。
2、非常的不好找
发菜平时不太好找，只有下雨天或阴雨天，发菜才会显露出来，一团团黑丝，就像是头发，紧贴或缠绕在地面，雨水浸润，显得乌黑油亮。
3、受市场欢迎
发菜在很多地区极受欢迎，如东南亚、粤港澳等，所以有市场，而发菜产量少，物以稀为贵，自然是价格高昂。
发菜(干)的营养价值
1. 发菜富含蛋白质和钙、铁、磷等,均高于猪、牛、羊肉及蛋类;
2. 所含蛋白质较丰富、比鸡肉、瘦猪肉高,还含糖类、钙、铁、碘、藻胶、藻红元等营养成分,脂肪含量极少,故有山珍“瘦物”之称;
3. 发菜具有清热消滞、软坚化痰、消肠止痢等功效;
4. 发菜还具有调节神经的作用,并可作为高血压、冠心病、高血脂、动脉硬化、慢性支气管炎等病症辅助食疗的理想食物。
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