春季是北沙参(珊瑚菜,学名:Glehnia littoralis)种植的重要时期,其种植管理直接影响产量和品质。以下是春季北沙参种植的关键技巧与要点:
一、选地与整地
土壤要求
选择疏松、排水良好的沙质壤土或沙土,忌黏重、低洼易积水的地块。
pH值以中性或微碱性(6.5-8.0)为宜,避免酸性土壤。
前茬作物
忌连作,前茬以禾本科作物(如玉米、小麦)或豆科作物为佳,减少病害风险。
整地施肥
深翻土壤30-40厘米,打碎土块,清除杂草和石块。
施足基肥:每亩施腐熟农家肥2000-3000公斤,配合过磷酸钙20-30公斤,均匀翻入土层。
二、种子处理与播种
种子选择
选用饱满、无病虫害的当年新种,陈种发芽率显著下降。
打破种子休眠
北沙参种子需低温沙藏处理打破休眠:将种子与湿润细沙按1:3混合,在0-5℃环境下层积30-40天,或在播种前用赤霉素(50-100ppm)浸泡12小时。
播种时间
春季播种一般在3月下旬至4月中旬,地表温度稳定在10℃以上时进行(北方可适当延后)。
播种方法
条播或穴播:条播行距20-25厘米,开浅沟(深2-3厘米),均匀撒种后覆土1-2厘米;穴播每穴3-4粒,穴距10-15厘米。
播种量:每亩用种量约2-3公斤。
播种后轻压土壤,覆盖稻草或秸秆保湿,出苗后及时撤去覆盖物。
三、田间管理
间苗与定苗
幼苗长出2-3片真叶时进行间苗,去除弱苗、病苗;苗高5-8厘米时定苗,株距8-10厘米。
中耕除草
保持田间无杂草,结合浅中耕松土(避免伤根),增强土壤透气性。
水肥管理
浇水:苗期保持土壤湿润,雨季注意排水防涝;肉质根膨大期(6-8月)需适量补水,但避免积水。
追肥:
定苗后追施稀薄人粪尿或尿素(每亩5-8公斤);
生长中期(6-7月)追施磷钾肥(如磷酸二氢钾),促进根系发育。
遮荫措施
北沙参幼苗忌强光,可在畦边种植玉米等高秆作物遮荫,或搭设遮阳网(遮光率30%-40%)。
四、病虫害防治
常见病害
根腐病:避免连作,雨季及时排水,发病初期用50%多菌灵800倍液灌根。
叶斑病:用代森锰锌或波尔多液喷雾防治。
常见虫害
蚜虫:用10%吡虫啉2000倍液喷雾。
地老虎、蛴螬:播种前用辛硫磷颗粒剂拌土,或灯光诱杀成虫。
五、采收与加工
采收时间:种植1-2年后,秋季地上部分枯萎时采挖(9-10月)。
加工方法:挖取肉质根后洗净,沸水烫至表皮易脱落,刮去外皮,晒干或烘干至含水量≤12%。
注意事项
北沙参为深根性植物,整地需深耕,确保根系发育空间。
避免过量施用氮肥,防止茎叶徒长,影响根部养分积累。
北方地区注意早春防霜冻,可用薄膜覆盖或熏烟法保温。
通过科学的种植管理,北沙参亩产干货可达150-250公斤,优质品率高,经济效益显著。
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