一、龙眼鸡的价格
1、通常在饭店里龙眼鸡售卖价格为300-400元/碟,大约有50只左右,也就是6-8元/只。
2、并不是每个饭店都有这道菜,由于龙眼鸡纯天然无人工养殖,所以货源紧张,同时就是要看季节,龙眼和荔枝开花的季节比较多,错过了就要等第2年。
二、龙眼鸡的形态特征
1、体长37-42毫米,翅展68-79毫米,体色艳丽。头额延伸如长鼻,额突背面红褐色,腹面黄色,散布许多白点。
2、复眼大,暗褐色;单眼1对红色,位于复眼正下方。触角短,柄节圆柱形,梗节膨大如球,鞭节刚毛状,暗褐色。
3、胸部红褐色,有零星小白点;前胸背板具中脊,中域有2个明显的凹斑,两侧前沿略呈黑色;中胸背板色较深,有3条纵脊。
4、前翅绿色,外半部约有14个圆形黄斑,翅基部有1条黄赭色横带,近13至中部处有两条交叉的黄赭色横带,有时中断,这些圆斑和横带的边缘常围有白色蜡粉。
5、后足橙黄色,顶角黑褐色。足黄褐色,但前、中足的胫、跗节黑褐色。腹部背面橘黄色,腹面黑褐色,被有蜡质白粉,各节后缘为黄色狭带,腹末肛管黑褐色。
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