白蒿(Artemisia sacrorum),又称茵陈蒿,是一种兼具药用和食用价值的植物,其种植需结合生态习性和生产目标进行科学管理。以下是白蒿种植的关键技术点解析,涵盖从选地到采收的全流程管理:
一、选地与整地
土壤要求
选择土层深厚、排水良好的沙壤土或壤土,pH值6.5-7.5为宜。忌低洼积水地,以防根腐病。
前茬作物以豆科或禾本科为佳,避免连作(需间隔2-3年)。
整地施肥
深耕25-30厘米,结合施入腐熟有机肥(2000-3000 kg/亩)+ 复合肥(15-15-15,20-30 kg/亩)。
整平后起垄或作畦,畦宽1-1.2米,沟深15-20厘米,便于排水。
二、繁殖方法
种子繁殖
种子处理:播种前用温水(40℃)浸种4-6小时,阴干后拌细沙播种。
播种时间:春播(3-4月,气温稳定在10℃以上)或秋播(9-10月,南方地区适用)。
播种方式:条播或撒播,条播行距30-40厘米,播种量0.5-0.8 kg/亩,覆土0.5-1厘米,轻压后覆盖稻草保湿。
分株繁殖
选择2-3年生健壮母株,早春萌芽前或秋季植株枯萎后分株,每丛带3-5个芽,随挖随栽,株行距30×40厘米。
三、田间管理
间苗与定苗
幼苗高5-10厘米时间苗,去除弱苗、病苗,保留株距15-20厘米,亩保苗1.2-1.5万株。
水肥管理
浇水:幼苗期保持土壤湿润,雨季及时排水;成株耐旱,仅在干旱时补水。
追肥:分3次进行:
定苗后追尿素5-8 kg/亩;
生长中期(株高30 cm)施复合肥10 kg/亩;
现蕾前喷施0.2%磷酸二氢钾叶面肥,促进有效成分积累。
中耕除草
苗期人工除草2-3次,封行前结合中耕培土,防止倒伏。
四、病虫害防治
病害防治
根腐病:避免积水,发病初期用50%多菌灵800倍液灌根。
白粉病:通风降湿,喷施25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液。
虫害防治
蚜虫:挂黄板诱杀,或用10%吡虫啉2000倍液喷雾。
地下害虫(地老虎、蛴螬):整地时撒施5%辛硫磷颗粒剂3-5 kg/亩。
五、采收与加工
采收时间
药用:春季幼苗期(株高10-15 cm)或花蕾期前采收,此时挥发油和黄酮类成分含量高。
食用:嫩茎叶在春季采摘。
加工方法
收割后及时摊晾,阴干或40℃以下低温烘干,避免暴晒导致有效成分流失。
干品含水量≤12%,密封储存于阴凉干燥处。
六、注意事项
留种技术:选择健壮植株单独留种,种子成熟后及时采收,晾干后低温贮藏。
轮作制度:与玉米、大豆等作物轮作,减少土传病害。
通过以上技术管理,白蒿亩产干品可达150-200 kg,兼顾产量与品质。实际种植中需结合当地气候、土壤条件灵活调整,并注重绿色防控,提升经济效益。
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