果桑树(即果实可食用的桑树,如“长果桑”“大十”等品种)因其果实(桑葚)营养丰富、经济价值高而广受欢迎。以下是果桑树的繁殖与栽培技术详解,帮助种植者高效管理:
一、繁殖技术
果桑繁殖以无性繁殖为主,可保持品种优良特性,常用方法如下:
1. 扦插繁殖
时间:春季(3-4月,气温稳定在15℃以上)或秋季(9-10月)。
方法:
选择1-2年生健壮枝条,截取15-20cm插条,保留2-3个芽点,上端平剪、下端斜剪。
插条用生根粉浸泡30分钟,插入湿润沙床或疏松土壤中,深度为插条1/3-1/2。
保持湿度(80%以上)和遮阴,约30天生根,次年春季移栽。
2. 嫁接繁殖
适用场景:改良品种或利用抗性强的砧木(如普通桑树)。
方法:
枝接(春季):砧木直径1cm以上,接穗选1年生健壮枝,采用切接或劈接。
芽接(夏秋季):T形芽接或嵌芽接,成活率高。
嫁接后包裹薄膜保湿,及时抹除砧木萌蘖。
3. 压条繁殖
时间:春季或雨季。
方法:将低垂枝条环剥1cm树皮,压入土中固定,覆土保湿,2-3个月生根后分离母株。
4. 分株繁殖
适用:根蘖苗较多的成年树。
方法:春季挖取根部萌发的健壮幼苗,带根移栽。
二、栽培管理技术
1. 选址与整地
土壤:选择土层深厚、排水良好的沙壤土或壤土,pH 6.5-7.5。
光照:需充足阳光,避开低洼积水地。
整地:深翻土壤30cm以上,施入腐熟有机肥(3-5吨/亩)作基肥。
2. 定植
时间:春季萌芽前(2-3月)或秋季落叶后(11-12月)。
密度:行距2-3m,株距1.5-2m,亩栽150-200株。
方法:挖50×50cm定植穴,苗木根系舒展,覆土压实后浇透水。
3. 水肥管理
施肥:
幼树:薄肥勤施,每年3-4次,以氮肥为主促生长。
结果树:
春肥(2-3月):复合肥(N-P-K 15-15-15)0.5kg/株。
夏肥(采果后):有机肥+磷钾肥,恢复树势。
秋肥(9-10月):有机肥+过磷酸钙,增强抗寒性。
水分:生长期保持土壤湿润,雨季排水防涝,采果前适度控水提升糖度。
4. 修剪整形
幼树:定干高度40-50cm,培养3-4主枝的自然开心形。
成年树:
冬季修剪:疏除病弱枝、交叉枝,短截结果母枝(留3-4芽)。
夏季修剪:摘心促分枝,疏除过密新梢。
更新修剪:老树重剪回缩,促发新枝。
5. 花果管理
疏花疏果:花蕾过多时疏除弱花,每枝留果8-10个。
保果措施:花期喷0.2%硼砂+0.3%磷酸二氢钾,提高坐果率。
防落果:避免氮肥过量,成熟期防暴雨冲击。
6. 病虫害防治
主要病害:
菌核病:花期喷50%多菌灵800倍液,及时清除病果。
褐斑病:喷施代森锰锌或苯醚甲环唑。
主要虫害:
桑天牛:人工捕杀成虫,蛀孔注入敌敌畏棉球。
桑螟/红蜘蛛:喷施阿维菌素或联苯菊酯。
生态防治:悬挂杀虫灯、性诱剂,保护天敌(瓢虫、草蛉)。
7. 采收与储存
采收期:果皮由红转紫黑、果梗易脱落时采收,清晨或傍晚进行。
方法:轻摘带果柄,避免挤压,采收后4小时内冷藏(0-4℃)。
加工:鲜食、制干、酿酒或速冻保鲜。
三、注意事项
防鸟害:成熟期覆盖防鸟网或悬挂反光带。
抗逆管理:冬季培土防寒,夏季高温喷水降温。
轮作:连作地需间隔3-5年或土壤消毒。
通过科学的繁殖与精细化管理,果桑树可实现早果、丰产(盛果期亩产1500-2000kg),同时提升果实品质与经济效益。
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