# 昂公鱼养殖全攻略：从水质管理到病害防治
一、认识昂公鱼：肉质鲜美的“无鳞将军”
昂公鱼，学名黄颡鱼，在各地有黄辣丁、黄骨鱼等别称，因其肉质细嫩、仅有一根主刺而备受消费者青睐。这种鱼背上有三根毒刺，养殖时需格外小心，但它的市场价值却让许多养殖户趋之若鹜。笔者曾走访湖北荆州的一个养殖场，场主老李通过混养模式，每亩增收超3000元，他说：“昂公鱼就像水里的‘黄金’，养好了根本不愁卖！”
二、养殖前的准备工作
1. 池塘条件
面积与水深：建议池塘面积3-5亩，水深保持1.5-2米，淤泥厚度不超过15厘米。
消毒处理：放苗前用生石灰（75-90公斤/亩）全池泼洒，彻底杀灭病原体。
2. 鱼种选择
选择体长10-15厘米、健康无伤的鱼苗，每亩放养2500-5000尾，可搭配100尾鲢鳙鱼调节水质。
三、日常管理要点
1. 水质管理：清澈是健康的关键
昂公鱼对水质要求极高，透明度需保持在35厘米以上。老李的秘诀是：
换水频率：5-6月每月换水1次（30厘米/次），7-9月每半月换水1次（15厘米/次）。
增氧技巧：晴天凌晨和午后各开增氧机1小时，溶氧需≥3毫克/升。阴雨天提前增氧，避免浮头。
2. 科学投喂：高蛋白饲料配方
昂公鱼是“肉食爱好者”，饲料蛋白质需达35%-45%。推荐配方：
| 原料 | 比例（%） | 作用 |
|---|---|---|
| 鱼粉 | 30-40 | 提供动物蛋白 |
| 豆饼 | 20-30 | 补充植物蛋白 |
| 菜饼 | 10-35 | 降低成本 |
| 次粉+米糠 | 25-33 | 提供碳水化合物 |
| 诱食添加剂 | 2-5 | 增强摄食欲望 |
数据来源：
投喂坚持“四定原则”：
定时：早7-8点投1/3，晚5-6点投2/3；
定位：固定料台投喂，减少浪费。
四、病害防治：防大于治
昂公鱼无鳞片，对药物敏感，需以预防为主：
定期消毒：每半月用聚维酮碘或生石灰消毒水体。
中药预防：拌料添加草本驱蟲净、三黄散，每月连喂3天。
常见病害处理：
水霉病：泼洒五倍子提取物（如水美净）；
肠炎：用恩诺沙星+土霉素（20克/50公斤饲料）连喂3天。
五、实战案例：混养模式效益高
浙江湖州的张阿姨采用“昂公鱼+鲢鳙”混养，利用鲢鳙滤食藻类稳定水质，昂公鱼亩产达800公斤，年利润比单养提高40%。她笑着说：“这就像让鱼自己当‘保洁员’，省心又省钱！”
六、注意事项
巡塘观察：每日早晚巡查，发现鱼群异常及时处理；
避免应激：减少噪音、兽类惊扰，运输时轻拿轻放。
通过科学管理，昂公鱼养殖6-8个月即可上市。记住，养鱼如养水，水质好，鱼自然健康！
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