新鲜的芡实价格在20-60元左右，干芡实普通的在50-80元左右，但因种植质量、品种、产地、市场等不同，价格上差异较大。
芡实种植前景
芡实是一种比较珍贵的药材，余干芡实以色白、粒大、味美、清香、营养丰富而驰名中外，远销海外，因其具有健脾补肾、防癌抗癌、健脾补肾等功效，可治疗遗精、淋浊、慢性泄泻等疾病症状，而成为健脾益肾绿色保健的特色产品。除此之外还可以搭配一些食材做菜菜肴，兼具食用价值、药用价值和经济价值，市场需求量大，而且种植成本不高，经济效益好，种植前景还是不错的。
芡实可以天天吃吗
芡实虽然可以经常食用，但也不宜多吃，所以最好还是不要天天吃。
芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等，但芡实性质较固涩收敛，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不适合把它当主粮吃。
芡实又可以分为生食和炒食两种哦，生的芡实主要以补肾为主，而一些药店中出售的炒芡实则以健脾开胃为主了，告诉大家哦，炒芡实可以要比较专业的人炒好哦。另外，亦有将芡实炒焦使用的，主要以补脾止泻为主。值得注意的是，芡实无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化。#p#副标题#e#
哪些人不能吃芡实
1、对于本身火盛，手心发热的人，就不适合食用芡实。
2、便秘、尿赤及妇女产后者，也都不适合食用芡实。
3、芡实虽有营养，但婴儿不宜食用。
4、平时有腹胀症状的人也应忌食。
5、食滞不化者慎服，大小便不利者禁服。
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