毛蚶价格多少钱一斤？
辽宁大连市长海县毛蚶9.55元/斤；辽宁丹东市东港市毛蚶10.3元/斤；江苏连云港市赣榆区毛蚶10.15元/斤；广东潮州市饶平县毛蚶11元/斤；广西北海市海城区毛蚶5元/斤等。
备注：以上毛蚶价格均来自惠农网产地行情批发报价（非市场零售价格），仅供参考。
毛蚶和血蚶的区别在哪？
1、颜色的区别
毛蚶和血蚶有着明显的区别，这两种颜色上形成了鲜明的对比，毛蚶肉质一般为白色的，比较鲜嫩，而且食用的口感滑嫩，而血蚶肉质带有红色，食用的人比较少。
2、营养价值区别
毛蚶的营养是比较丰富的，其中维生素的含量高出普通贝类的好几倍，而且还有钾、钙、磷、胆固醇等营养，食用后，可以化痰、促消化、治疗肠溃疡，补益作用大，血蚶里面含有硫胺素、钙、镁、锌等营养，食用后，可以补益气血、健脾益胃，保养效果甚佳。
3、生活环境区别
毛蚶在浅海的流水地带生长良好，泥沙环境中，毛蚶的活动力明显增强，经常取食一些浮游动物，血蚶喜欢生长在浅海的软泥海底，没有流水的地方，更利于血蚶快速生长，进食的能力强，经常捕食一些浮游的动物和藻类。
4、食用口感的区别
毛蚶的肉质是比较鲜嫩的，口感比较滑嫩，蒸熟的毛蚶汁多味甜，口感怡人，是吃了能够让人上瘾的海产品，而血蚶肉质比较紧致，咸味较浓，而且过期的血蚶比较干瘪，食用味道比较淡，咸度比较高。
毛蚶有哪些优质产地？
1、金州毛蚶
金州毛蚶产于大连市金州区区杏树街道、登沙河街道及大李家街道所辖部分海域。其具有海产贝类明显的鲜美品质，味道鲜美，清爽可口，为中国农产品地理标志产品。
2、黄骅毛蚶
黄骅毛蚶是黄骅市的一大特产，它虽个头较小但味道更为鲜美。每年秋末冬初，黄骅毛蚶大量上市，此时味道也最为鲜美。
3、锦州毛蚶
锦州毛蚶，当地人俗称红蚶子，是锦州湾海域最著名的优势水产品种。2016年，经农业部审批，锦州毛蚶正式成为锦州水产品的地理标志。
4、寿光毛蚶
寿光毛蚶肉味鲜美，高蛋白，低脂肪，且含有丰富的钙质，每千克含钙超过596毫克。是寿光著名的地标产品。
5、丰南毛蚶
唐山市丰南区是镶嵌在渤海之滨的一颗璀璨明珠。这里盛产毛蚶，肉嫩味鲜，且个大、体肥、内赤、膏满、无沙，在全国享有盛誉。
本网站中部分文字、图片、音频、视频来源于互联网及公开渠道，仅供学习参考，版权归原创者所有! 如侵犯到您的权益，请及时通知我们！我们将在第一时间内删除。邮箱：tdaz599@163.com，作者：农大，如若转载，请注明出处：https://www.dzhjgg.cn/1017.html
